日前，揚(yáng)州市江都區(qū)市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和吳橋鎮(zhèn)政府在吳橋鎮(zhèn)李橋村的揚(yáng)州市江之源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司聯(lián)合召開現(xiàn)場會(huì)，啟動(dòng)省級(jí)河蟹分段式單性化池塘養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)。

 

　　該項(xiàng)目為江蘇省市場監(jiān)管局和農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳確定的2021年度全省17個(gè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目之一，也是今年揚(yáng)州市唯一入選項(xiàng)目。項(xiàng)目試點(diǎn)面積500余畝，建設(shè)周期兩年時(shí)間，由揚(yáng)州市市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)管理，江都區(qū)市場監(jiān)管局和區(qū)畜牧水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心具體指導(dǎo)服務(wù)、跟進(jìn)督促，每半年開展一次工作檢查。

 

　　啟動(dòng)儀式上，江都區(qū)市場監(jiān)管局副局長管建宣讀項(xiàng)目批準(zhǔn)文件，介紹了項(xiàng)目基本情況和目標(biāo)任務(wù)，宣布項(xiàng)目正式啟動(dòng)。吳橋鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長許良祝對(duì)項(xiàng)目推進(jìn)提出相關(guān)要求。與會(huì)人員現(xiàn)場參觀了江之源公司養(yǎng)殖基地，了解項(xiàng)目試點(diǎn)任務(wù)和相關(guān)技術(shù)規(guī)程。

 

　　河蟹分段式、單性化池塘養(yǎng)殖，以蟹種完成二次脫殼為界，分兩個(gè)階段養(yǎng)殖，并在第二次脫殼后，實(shí)行雌、雄分塘養(yǎng)殖，從而提升蟹肉品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖技術(shù)化、精細(xì)化和特色化。該項(xiàng)試點(diǎn)的主要任務(wù)是，將這種新型養(yǎng)殖方法用標(biāo)準(zhǔn)化的手段進(jìn)行固化，形成可復(fù)制可推廣的模式，助推河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。