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沙特阿拉伯擬制定食品中反式脂肪酸使用要求

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-11-17 15:22 來(lái)源:海關(guān)總署 原文:
核心提示:2021年11月11日,沙特阿拉伯食藥局發(fā)布SFDA.FD2483/2021號公告,擬制定食品中反式脂肪酸使用要求。
  2021年11月11日,沙特阿拉伯食藥局發(fā)布SFDA.FD2483/2021號公告,擬制定食品反式脂肪酸使用要求,主要內容如下:
 
  (1)指明了食用范圍為適用于所有供人類(lèi)食用的食品;
 
  (2)禁止在食品中使用部分氫化油;
 
  (3)如果食品中含有全氫化油,則食品中使用的油中反式脂肪含量不應超過(guò)產(chǎn)品總脂肪的2%;
 
  (4)除另有規定外,食品中含有天然反式脂肪,反式脂肪含量不得超過(guò)食品總脂肪的5%;
 
  (5)如果產(chǎn)品含有精煉油,食品中使用的油中反式脂肪含量不應超過(guò)產(chǎn)品總脂肪的2%;
 
  (6)嬰兒配方奶粉、較大嬰兒和幼兒配方奶粉、特殊醫學(xué)用途配方奶粉中反式脂肪的比例不應超過(guò)其總脂肪的3%;
 
  (7)規定了反式脂肪酸的檢測方法以及反式脂肪酸在標簽中的標示要求。
 
  該公告意見(jiàn)反饋期截至2021年12月21日。
日期:2021-11-17
 
 地區: 沙特阿拉伯 亞洲
 行業(yè): 食品檢測 進(jìn)出口
 標簽: 食品 反式脂肪酸 FDA
 
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