近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，方便食品，糕點(diǎn)，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，調(diào)味品，飲料13大類食品1953批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1894批次，不合格樣品59批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.鞏義市芝田味美冷飲店銷售的標(biāo)稱駐馬店市潤(rùn)星食品有限公司生產(chǎn)的1批次純真原味奶（雪糕），大腸菌群檢出值為410CFU/g、2000CFU/g、30CFU/g、550CFU/g、270CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　2.方城縣獨(dú)樹(shù)鎮(zhèn)新天地生活廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱高唐縣鼎旺食品有限公司生產(chǎn)的1批次芝士黃金條蛋糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.4，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　3.新鄉(xiāng)市高新區(qū)光輝何老二胡辣湯店使用的1批次餐具（勺子）、1批次餐具（碟子），大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　4.新鄉(xiāng)市牧野區(qū)慕味中式快餐店使用的1批次餐具（筷子）、1批次餐具（勺子），大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　5.浚縣睿淇家天下連鎖店銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）檢出值為208μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢出值為19.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　6.虞城縣浩瀚水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的1批次皮皮蝦、1批次梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）檢出值分別為1.0mg/kg、0.83mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。

 

　　7.永輝超市河南有限公司開(kāi)封萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)分公司銷售的標(biāo)稱內(nèi)蒙古陰山優(yōu)麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的1批次純燕麥片，霉菌檢出值為<10CFU/g、<10CFU/g、110CFU/g、220CFU/g、<10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開(kāi)封市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　8.鄭州航空港區(qū)錦榮悅匯城譚豆花串串火鍋店使用的1批次小盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。

 

　　9.新鄉(xiāng)市高新區(qū)紀(jì)春胡辣湯館使用的1批次餐具（勺子），大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　10.鞏義市回郭鎮(zhèn)金好來(lái)超市銷售的1批次章魚(yú)足，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為2.8mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于2.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

 

　　11.信陽(yáng)市河南悅合商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司銷售的標(biāo)稱南京禮拜幾食品有限公司委托南京鼎好食品有限公司生產(chǎn)的1批次手選原味花生、1批次多彩花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值分別為1.4g/100g、0.68g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.50g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　12.新鄭市一比一比三茄汁牛肉面店使用的1批次碟子、1批次藍(lán)碗、1批次白小碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　13.南陽(yáng)市宛城區(qū)李記四季鮮蔬菜店銷售的來(lái)自楊迅壽光精品蔬菜的1批次青茄子，氧樂(lè)果檢出值為0.27mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　14.河南丹尼斯百貨有限公司商丘建設(shè)路分公司銷售的1批次冰鮮紅魷魚(yú)，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為3.7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于2.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。

 

　　15.濟(jì)源大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的1批次精選東海帶魚(yú)段，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.16mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

 

　　16.許昌照航商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱許昌陳陽(yáng)商貿(mào)有限公司委托漯河閩格格食品有限公司生產(chǎn)的1批次精品蛋黃酥（紫薯味），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為7.4mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。初檢機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　17.新鄉(xiāng)市牧野區(qū)新奇小吃部使用的1批次餐具（筷子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.36mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　18.新鄉(xiāng)市牧野區(qū)新奇小吃部使用的1批次餐具（勺子），大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　19.新鄉(xiāng)市牧野區(qū)新奇小吃部使用的1批次餐具（小碟），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.13mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　20.商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)華東便民店銷售的1批次雞蛋，恩諾沙星檢出值為83.8μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；甲硝唑檢出值為1100μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　21.新密市河南省全家鮮貨倉(cāng)商貿(mào)有限公司銷售的1批次黃豆芽、1批次綠豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢出分別為25.6μg/kg、20.3μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　22.新鄭市小威早點(diǎn)店銷售的1批次油饃頭（油炸），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為214mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為河南聚谷檢測(cè)研究有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　23.襄城縣德平鮮面條店銷售的1批次燴面片，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.0122g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。初檢機(jī)構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗(yàn)所，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　24.虞城縣嘟嘟水產(chǎn)品門市部銷售的1批次梭子蟹、1批次皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）檢出值分別為1.4mg/kg、1.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。

 

　　25.太康縣建業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的1批次活鯉魚(yú)，地西泮檢出值為2.03μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

 

　　26.安陽(yáng)市文峰區(qū)歐多福超市明福街店銷售的標(biāo)稱禹州市天昊食品有限公司生產(chǎn)的1批次撒浪年糕條（甜辣味）含油型膨化食品，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.28g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為安陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　27.新鄭市曼妮飯店使用的1批次杯子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　28.新鄭市簽渝串串火鍋店使用的1批次筷子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　29.息縣小茴店鎮(zhèn)街村大十字街東南角陸麗銷售的1批次蜘蛛俠（調(diào)味面制品）、1批次香辣片（調(diào)味面制食品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值分別為0.0515g/kg、0.0479g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　30.新鄭市筒夕小吃店使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0583mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　31.新鄭市筒夕小吃店使用的1批次碗、1批次勺子，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　32.睢縣王晶海鮮店銷售的1批次鮮活梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為1.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。

 

　　33.鄲城縣好百佳超市銷售的1批次長(zhǎng)豆角，噻蟲(chóng)胺檢出值為0.038mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　34.郟縣德信泉商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱鎮(zhèn)江市恒興醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次9o米醋，總酸（以乙酸計(jì)）檢出值為8.91g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于9.00g/100mL。初檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　35.新鄉(xiāng)市牧野區(qū)李亞濤胡辣湯店使用的1批次餐具（筷子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.34mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　36.新鄉(xiāng)市牧野區(qū)李亞濤胡辣湯店使用的1批次餐具（勺子）、1批次餐具（小碟），大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　37.開(kāi)封市八房井商貿(mào)有限公司銷售的1批次梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.83mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。

 

　　38.鄲城縣安奇樂(lè)易商貿(mào)有限公司銷售的1批次豆角，乙酰甲胺磷檢出值為0.32mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　39.濟(jì)源市新世紀(jì)歐德隆超市銷售的1批次白沙花生，黃曲霉毒素B1檢出值為165μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　40.鄭州丹尼斯百貨有限公司南陽(yáng)路分公司銷售的標(biāo)稱西峽縣老作坊黃酒有限公司生產(chǎn)的1批次八方橋黃酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為0.000625g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　41.食尚物語(yǔ)食品專營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為焦作食尚物語(yǔ)商貿(mào)有限公司）銷售的標(biāo)稱南陽(yáng)市果維森食品有限公司出品、鄭州頂真食品有限公司生產(chǎn)的1批次獼猴桃汁飲品，菌落總數(shù)檢出值為1700CFU/mL、1600CFU/mL、1600CFU/mL、1400CFU/mL、1600CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)100CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　42.新鄭市屋頭串串香高坡巖店使用的1批次碗、1批次杯子，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　43.新鄭市屋頭串串香高坡巖店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.3727mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　44.鄲城杜朋海鮮銷售的1批次梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.73mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。

 

　　45.濟(jì)源市軹城峰峰超市銷售的1批次白芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4.1mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　46.考拉學(xué)長(zhǎng)美味零食進(jìn)口零食（經(jīng)營(yíng)者為孟州市考拉百貨店）銷售的標(biāo)稱河南省考拉學(xué)長(zhǎng)食品有限公司授權(quán)、孟州市景一飲品有限公司生產(chǎn)的1批次益生菌復(fù)合山楂汁飲料（殺菌型），菌落總數(shù)檢出值為2800CFU/mL、2700CFU/mL、2300CFU/mL、2800CFU/mL、2500CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)100CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　47.鞏義市城區(qū)紅波冰糕批零店銷售的標(biāo)稱駐馬店市潤(rùn)星食品有限公司生產(chǎn)的1批次純真原味奶（雪糕），大腸菌群檢出值為15CFU/g、20CFU/g、1400CFU/g、130CFU/g、15CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、平頂山、安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、漯河、南陽(yáng)、商丘、信陽(yáng)、周口、駐馬店、濟(jì)源等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

　　   附件2 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　   附件3 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件4 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　2021年11月16日