近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)363批次,涉及炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、肉制品等13類食品。其中合格樣品358批次,不合格樣品5批次(見附件)。不合格項(xiàng)目主要是質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
綏化市華辰商貿(mào)有限公司靖宇分公司銷售的標(biāo)稱沈陽市貝貝食品有限公司委托沈陽愛允貝貝食品有限公司生產(chǎn)的麻辣花生(生產(chǎn)日期:2020年11月27日),過氧化值(以脂肪計(jì))檢測值既不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求,也不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
二、微生物污染問題
(一)佳木斯市湯原縣東家方和紅百貨超市銷售的標(biāo)稱河南宏途食品有限公司生產(chǎn)的蛋皮奶心吐司(生產(chǎn)日期:2021年5月13日),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
(二)佳木斯市樺川縣淑蘭生活超市市場店銷售的標(biāo)稱佳木斯市匯濱圓食品加工廠生產(chǎn)的精肉里肌腸(匯濱圓食品)(生產(chǎn)日期:2021年7月10日),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
(三)牡丹江市海林龍江好日子商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱一福(黑龍江)食品有限公司生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸(生產(chǎn)日期:2021年7月26日),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實(shí),該產(chǎn)品不合格原因?yàn)榻?jīng)銷商海林市俊英商貿(mào)有限公司儲運(yùn)不當(dāng)造成)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
(四)綏化市比優(yōu)特商貿(mào)有限公司肇東分公司銷售的標(biāo)稱哈爾濱冰城農(nóng)大商貿(mào)有限公司委托哈爾濱松匯食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)干腸(生產(chǎn)日期:2021年8月19日),菌落總數(shù)既不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,也不符合產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作,及時(shí)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,對違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年11月17日