一、總體情況
抽檢的211批次樣品中,合格樣品194批次,不合格樣品17批次。不合格樣品為餐飲食品11批次、食用農(nóng)產(chǎn)品6批次,其加工日期/購進日期等信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況
(一)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)二十一分小鍋燉店經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具(茶杯)(加工日期2021-10-14),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為吉林省食品檢驗所。
(二)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)二十一分小鍋燉店經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具(餐碟)(加工日期2021-10-14),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為吉林省食品檢驗所。
(三)大安市老六鮮活海鮮店銷售的蝦爬子(計量稱重、購進日期2021-08-30),鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東嘉源檢測技術(shù)股份有限公司。
(四)寬城區(qū)奇珍醬骨頭燉菜館加工的油條(自制)(計量稱重、加工日期2021-10-05),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
(五)通榆縣半島海鮮自助城銷售的皮皮蝦(計量稱重、購進日期2021-08-31),鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東嘉源檢測技術(shù)股份有限公司。
(六)通榆縣海鮮一族海鮮店銷售的皮皮蝦(計量稱重、購進日期2021-08-30),鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東嘉源檢測技術(shù)股份有限公司。
(七)高新園區(qū)御膳面食店加工的油條(自制)(計量稱重、加工日期2021-10-05),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
(八)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)李記脆皮油條店加工的油條(自制)(計量稱重、加工日期2021-10-05),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
(九)朝陽區(qū)山泉鐵鍋宴飯店經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具(餐盤)(加工日期2021-10-14),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為吉林省食品檢驗所。
(十)朝陽區(qū)山泉鐵鍋宴飯店經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具(餐碗)(加工日期2021-10-14),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為吉林省食品檢驗所。
(十一)臨江市大東港海鮮行銷售的蝦爬子(計量稱重、購進日期2021-09-14),鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東嘉源檢測技術(shù)股份有限公司。
(十二)臨江市翔慶海鮮店銷售的蝦爬子(計量稱重、購進日期2021-09-14),鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東嘉源檢測技術(shù)股份有限公司。
(十三)朝陽區(qū)伍福記手搟面家常菜館經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具(餐盤)(加工日期2021-10-19),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為吉林省食品檢驗所。
(十四)朝陽區(qū)伍福記手搟面家常菜館經(jīng)營使用的自消毒復(fù)用餐飲具(湯碗)(加工日期2021-10-19),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為吉林省食品檢驗所。
(十五)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)三頓飯餐飲店加工的油條(自制)(計量稱重、加工日期2021-10-05),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
(十六)臨江市港都二店海鮮行銷售的蝦爬子(計量稱重、購進日期2021-09-14),鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為山東嘉源檢測技術(shù)股份有限公司。
(十七)南關(guān)區(qū)永吉市場劉賀豆制品攤床加工的油條(自制)(計量稱重、加工日期2021-10-05),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,吉林省市場監(jiān)督管理廳已通報屬地市場監(jiān)管部門依法予以查處,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進行整改,采取下架等措施控制風險。特別提醒消費者,如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列不合格食品,請撥打食品安全投訴舉報電話12315熱線投訴舉報。
吉林省市場監(jiān)督管理廳
2021年11月29日