近日,農業(yè)農村部會同國家發(fā)展改革委、商務部等聯(lián)合審定,評定喜旺為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)由國家相關部門對科研技術、研發(fā)水平、產業(yè)融合、帶動就業(yè)、促農增收、扶貧攻堅、食品綠色有機等方面進行嚴苛考量,高起點定位、高標準要求、廣范圍考核,經過企業(yè)申報、各地推薦、專家評審、部門審核、媒體公示等環(huán)節(jié),達到標準后方可授牌。
喜旺是“國家認定企業(yè)技術中心”,是國家五部委聯(lián)合授予的“國家豬肉技術研發(fā)分中心”,先后承擔了國家“十一五”“十二五”“十三五”科技支撐計劃重大項目、國家科技部星火計劃、農業(yè)部948項目等國家科技項目,獲授權國家專利130余項。
喜旺堅守高品質
成為質量標桿企業(yè)
今年是喜旺建廠25周年,喜旺自成立以來一直堅持高標準生產,對品質的堅守始終如一。
喜旺專管品質的副總經理厲建軍這樣說:“為了確保產品質量,我們喜旺始終堅持國際連鎖直營的銷售模式,建立了‘風險驅動+過程控制’的管理模式,將風險防控和‘全過程控制’理念貫穿到研發(fā)、采購、生產、檢測、運輸、銷售的每一環(huán)節(jié),為大眾‘舌尖上的安全’保駕護航。”
喜旺不僅獲得了消費者的信賴,也贏得了眾多榮譽,僅今年,喜旺就獲批設立山東省博士后創(chuàng)新實踐基地,榮登“山東名片”品牌影響力TOP榜,獲評山東省工業(yè)企業(yè)“質量標桿”。
喜旺參與制定國家標準
獲行業(yè)單項冠軍
“基于在肉類行業(yè)的先進管理經驗,喜旺多次被國家相關部門確立為國家、行業(yè)法規(guī)標準的制修訂單位”,喜旺集團研發(fā)中心主任張建梅介紹。自2009年起,喜旺先后參與了國家《醬鹵肉制品》《中式香腸》《低溫肉制品質量安全要求》等20多項國家、行業(yè)標準的編寫、修訂工作,成為肉制品生產加工標準主導企業(yè)。喜旺集團“醬鹵燒烤豬肉制品”榮登山東省制造業(yè)單項冠軍榜。
此次喜旺被聯(lián)合評定為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),集團在醬鹵肉制品行業(yè)的領頭地位和話語權是關鍵因素。
喜旺擁有國家級實驗室
在北美成立研發(fā)中心
科技的不斷進步,能帶動產品的升級換代,也能引領品質的不斷革新。喜旺始終把對新技術的研發(fā)和應用放在重要前沿,與中國肉類研究中心、南京農業(yè)大學、中國農業(yè)大學等高校共同承擔重大科研課題,研發(fā)肉制品創(chuàng)新技術。
據悉,喜旺擁有國際一流的的檢測設備,有的檢測精密度高達100億分之一,檢測水平達到納克級別,檢測數(shù)據亞太地區(qū)互認,集團實驗室被評為“國家級實驗室”。
2005年,喜旺在北美成立海外科研中心,是中國第一個走出國門建廠的肉制品企業(yè)。該中心擁有來自北美、歐洲等世界各國的頂尖食品科學家,重點進行食品營養(yǎng)的研究。喜旺將這些國際先進的加工技術引入國內,比如“低溫高壓滅菌技術”、“天然香料”、“0添加”、“植物天然蛋白”等新技術,已經源源不斷地轉化到喜旺國內的生產加工上,推動國內肉制品行業(yè)的升級換代。
喜旺被評定為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),是對喜旺綜合實力的認可。未來,喜旺將不忘使命,繼續(xù)前行,深研肉制品領域,做好農業(yè)產業(yè)化工作,在推進鄉(xiāng)村產業(yè)高質量發(fā)展中發(fā)揮農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)的引領作用。