近期,合肥市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品等4類食品41批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準、產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品40批次,不合格樣品1批次(見附件),不合格樣品涉及微生物指標問題。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市市場監(jiān)管局已責成綜合行政執(zhí)法支隊、高新區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴處理。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的,應當將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下:
微生物指標問題
合肥大紅燈籠餐飲管理有限公司使用的消毒餐碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。
特此通告。
附件:
合肥市市場監(jiān)督管理局
2021年12月10日