會議簡介

 

　　會議時間：2022-01-06 至 2022-01-08

 

　　會議地點：上海 線上線下同步　(具體地點會前一周通知)

 

　　各有關(guān)單位：

 

　　微生物產(chǎn)品與人類的大健康生活密切相關(guān)。因此，開發(fā)微生物新產(chǎn)品或老產(chǎn)品的新功能、提升產(chǎn)品質(zhì)量等一直是社會經(jīng)濟(jì)活動中的重要一環(huán)。而發(fā)酵過程工藝優(yōu)化，在整個生物產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)過程中具有特別重要的作用。通過對發(fā)酵機理的研究，不斷改進(jìn)發(fā)酵工藝，實現(xiàn)發(fā)酵過程可控，才能使產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定。發(fā)酵過程的中試可以探索實驗室選育的新菌種適合于生產(chǎn)環(huán)境的發(fā)酵培養(yǎng)基配方和工藝條件，對生產(chǎn)上發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行小規(guī)模研究，以期找出問題的癥結(jié)和解決方法，同時還可以對引進(jìn)的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新裝備進(jìn)行工藝驗證。中試放大是研發(fā)到生產(chǎn)的必由之路,也是降低產(chǎn)業(yè)化實施風(fēng)險的有效措施，具有重要意義。

 

　　微生物產(chǎn)品的開發(fā)技術(shù)與設(shè)備的更新?lián)Q代速度較快，伴隨的是研發(fā)人員必須不斷的學(xué)習(xí)新知識、交流新經(jīng)驗。為幫助企業(yè)掌握發(fā)酵過程工藝優(yōu)化和中試放大的關(guān)鍵技術(shù)，解決生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題，進(jìn)一步提升質(zhì)量水平和生產(chǎn)效率，應(yīng)部分企業(yè)技術(shù)人員的要求，我單位決定于2022年1月6日-8日在上海舉辦“2022發(fā)酵過程工藝優(yōu)化與中試放大技術(shù)研討會”，將會給大家分享產(chǎn)品開發(fā)或產(chǎn)品提升的相關(guān)策略、新技術(shù)新設(shè)備的應(yīng)用經(jīng)驗、產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用中的常見問題及其應(yīng)對方案等，重點解答年輕科研人員或產(chǎn)業(yè)技術(shù)開發(fā)者在日常工作中面臨的困惑。請有關(guān)單位派員參加。

 

　　參會學(xué)習(xí)對象

 

　　生物發(fā)酵、生物制藥及食品、農(nóng)業(yè)、化工等行業(yè)企業(yè)的總經(jīng)理、生產(chǎn)副總、技術(shù)人員，各相關(guān)行業(yè)協(xié)會、重點實驗室科研人員，各大專院校、科研院所的專家、學(xué)者，以及發(fā)酵工程領(lǐng)域生產(chǎn)、研究、分析、檢測、及設(shè)備等企業(yè)總經(jīng)理和研發(fā)技術(shù)人員。

 

　　會議日程

 

　　1月6日全天   住宿酒店報到

 

　　1月7日全天   大會主題內(nèi)容講解

 

　　1月8日上午   大會主題內(nèi)容講解

 

　　1月8日下午   返程

 

　　研討內(nèi)容

 

　　(一) 發(fā)酵過程優(yōu)化控制技術(shù)與裝備

 

　　1.我國生物發(fā)酵技術(shù)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢；

 

　　2.發(fā)酵培養(yǎng)基的設(shè)計及優(yōu)化方法與策略；

 

　　3.發(fā)酵過程優(yōu)化控制新技術(shù)與難點分析；

 

　　4.微生物發(fā)酵工藝研究的思路和經(jīng)驗技巧；

 

　　5.發(fā)酵工藝條件的確定與優(yōu)化；

 

　　6.微生物培養(yǎng)條件的發(fā)酵優(yōu)化；

 

　　7.基于微生物反應(yīng)動力學(xué)的發(fā)酵優(yōu)化；

 

　　8.發(fā)酵過程參數(shù)檢測、控制技術(shù)與分析優(yōu)化；

 

　　9.微生物產(chǎn)品質(zhì)量研究與提高的路徑；

 

　　10.發(fā)酵裝備及其智能化研究進(jìn)展；

 

　　(二) 發(fā)酵過程的中試放大

 

　　1.發(fā)酵過程放大技術(shù)及常見問題分析；

 

　　2.發(fā)酵過程的實驗室研究與放大技術(shù)(案例講解)；

 

　　3.發(fā)酵中試放大中工藝條件的確定；

 

　　4.中試放大中培養(yǎng)基的分析與選擇；

 

　　5.中試放大操作的可行性研究。

 

　　會議嘉賓

 

　　擬邀專家老師(排名不分先后)：

 

　　儲  炬  華東理工大學(xué)二級教授  博士生導(dǎo)師

 

　　國家生化工程技術(shù)研究中心(上海)副主任，主要從事微生物代謝調(diào)控機制及代謝工程改造、工業(yè)發(fā)酵過程優(yōu)化與放大等的研究工作

 

　　趙文杰  中國醫(yī)藥工業(yè)研究總院 資深研究員

 

　　享受國務(wù)院特殊津貼  長期在合作藥企從事產(chǎn)業(yè)化放大研究工作

 

　　鄧  禹  江蘇省特聘教授  江蘇省“雙創(chuàng)人才”

 

　　江南大學(xué)糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國家工程實驗室教授 博士生導(dǎo)師 長期致于微生物發(fā)酵的相關(guān)研究

 

　　榮紹豐  上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院 教授

 

　　研究方向主要為采用現(xiàn)代工業(yè)微生物技術(shù)從事天然香料與醫(yī)藥產(chǎn)物的研發(fā)，包括從基因水平和細(xì)胞水平進(jìn)行代謝的調(diào)控研究

 

　　胡忠策  浙江工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院 教授

 

　　主要從事生物制藥、可再生資源綜合利用等領(lǐng)域的工作

 

　　丁  健  發(fā)酵工程專業(yè)博士，控制理論與工程博士后，現(xiàn)任江南大學(xué)生物工程學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師。研究方向為：發(fā)酵過程優(yōu)化與控制、發(fā)酵數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)開發(fā)、發(fā)酵工藝控制系統(tǒng)開發(fā)。

 

　　注：其他專家正在溝通時間及課題中，確定出席后更新

 

　　主辦及參與單位

 

　　主辦方：

 

　　中國化工企業(yè)管理協(xié)會醫(yī)藥化工專業(yè)委員會

 

　　北京凱晟中食管理咨詢中心

 

　　支持媒體：

 

　　食品伙伴網(wǎng)、專助網(wǎng)、《中國食物與營養(yǎng)》雜志、中國生物器材網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、《中外食品》雜志、《中外食品工業(yè)》雜志

 

　　贊助單位：招募中

 

　　參會費用

 

　　1、會務(wù)費：2500元/人，提前打款2200元/人；（含研討、場地、資料、籌辦費用等），食宿統(tǒng)一安排，費用自理。

 

　　2、線上直播注冊費：3000/1個直播賬號；

 

　　會議贊助方案：

 

　　（一）本次會議誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請與會務(wù)組聯(lián)系.

 

　　（二）企業(yè)參與單項宣傳：

 

　　1.冠名單位（贊助金額：5萬人民幣）；

 

　　2.協(xié)辦單位（贊助金額：4萬人民幣）；

 

　　3.普通贊助單位(贊助金額：3萬人民幣）；

 

　　（詳細(xì)方案請與會務(wù)組聯(lián)系）

 

　　4.展位費:會場展位10000元（2m*2m）含2個免費代表名額（展位共20個）；會場橫幅:5000元/條（自備）；易拉寶展示架:1500元/個（自備）；

 

　　5.會議發(fā)言：10000元（20-30分鐘）

 

　　6.會刊廣告費：

 

　　封 面：8000元；封 底:6000元；封二/扉頁：5000元；封 三：4000元；

 

　　彩色內(nèi)頁:3000元；代表證件：5000元（可以印公司稱. LOGO）；資料袋/會議記錄本贊助：各3000元（自備可以印公司稱. LOGO）；

 

　　7.發(fā)放資料：3000元（統(tǒng)一負(fù)責(zé)發(fā)放）；

 

　　8.會場茶歇視頻播放10分鐘10000元。

 

 

　　參加培訓(xùn)（會議）的代表，如需要證書者，經(jīng)考評合格后，由中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導(dǎo)委員會頒發(fā)的《公共營養(yǎng)師》培訓(xùn)合格證書（長期有效）,證書費用1200元，（含資料費、考核評審費），由國際自我保健基金會頒發(fā)的《ISF國際注冊營養(yǎng)師》能力測評證書（長期有效），中級證書費用1600元，高級證書費用2000元（含資料費、考核評審費），全國通用，聯(lián)網(wǎng)查詢，是相關(guān)人員上崗、考核和能力評價的重要依據(jù)。

 

　　《公共營養(yǎng)師》證書可在中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導(dǎo)委員會的官網(wǎng)進(jìn)行查詢。

 

　　《ISF國際注冊營養(yǎng)師》證書可在國際自我保健基金會官方網(wǎng)站進(jìn)行查詢。

 

　　（需要申報的代表請?zhí)崆奥?lián)系組委會辦公室）

 

　　報考條件：

 

　　1、提交資料需要電子版：電子版《考核申請表》，電子版1寸白底彩色照片，電子版身份證正反面，電子版學(xué)歷證，電子版從業(yè)證明。

 

　　2、凡從事大健康產(chǎn)業(yè)研發(fā)及注冊體系人員均可參加。

 

　　聯(lián) 系 人：高老師

 

　　電  話：15376602038（微信同號）

 

　　郵  箱：ctc@foodmate.net

 

　　Q  Q ：3416988473