第五屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2022大健康食品發(fā)展論壇
會(huì)議時(shí)間地點(diǎn)
會(huì)議時(shí)間：2022年04月19-20日
會(huì)議地點(diǎn)：上海 龍之夢(mèng)大酒店
會(huì)議介紹
繼成功舉辦四屆食品科技創(chuàng)新論壇之后，由食品伙伴網(wǎng)、《食品工業(yè)科技》雜志社聯(lián)合主辦的“第五屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2022大健康食品發(fā)展論壇”。
全球疫情的蔓延阻擋不了大健康產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速發(fā)展，食品產(chǎn)業(yè)的深度變革，技術(shù)裝備更新?lián)Q代的頻繁化，加工制造智能低碳趨勢(shì)的多元化，產(chǎn)品市場(chǎng)日新月異的豐富化，都為大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
如何在這場(chǎng)潮流中抓住機(jī)遇脫穎而出？如何在行業(yè)競爭中突出重圍？
2022年4月19-20日（18日全天報(bào)到），讓我們相聚以“科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)落地”為宗旨的“第五屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2022大健康食品發(fā)展論壇”，共同探討大健康食品創(chuàng)新發(fā)展，尋找你想要的答案。
會(huì)議主旨：科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)落地
展 覽 區(qū)：45個(gè)
會(huì)議概況：
邀請(qǐng)超60位在食品各分支行業(yè)最著名的專家、教授參與第五屆食品科技創(chuàng)新論壇演講，演講嘉賓不僅擁有有淵博的學(xué)識(shí)，更具備從實(shí)際出發(fā)將科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的能力，共同分享食品行業(yè)科技創(chuàng)新成果與落地技術(shù)。
會(huì)議規(guī)模：+1000人
食品科技創(chuàng)新論壇目前已成功舉辦四屆，科技創(chuàng)新報(bào)告近200場(chǎng)，參會(huì)人數(shù)超過3000人，聽眾構(gòu)成中80%-85%為食品行業(yè)一線專業(yè)人員、15%-20%為大專院校、科研機(jī)構(gòu)的教授、專家。
參會(huì)聽眾：政府機(jī)構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)、食品企業(yè)的研發(fā)人員、科研院所的工程師、大專院校的師生……
會(huì)議日程
總會(huì)場(chǎng)|政策法規(guī)
4月19日 09:00-12:00
擬定議題：2022年大健康食品行業(yè)政策與發(fā)展
擬定議題：國內(nèi)外健康食品創(chuàng)新趨勢(shì)與未來發(fā)展
擬定議題：食品創(chuàng)新必要性與相關(guān)問題
擬定議題：健康食品創(chuàng)新原料與應(yīng)用
分會(huì)場(chǎng)
4月19日 13:30-17:00 與4月10日 9:00-17:00
分論壇|腸道健康
圍繞腸道前沿研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，針對(duì)腸道相關(guān)益生菌、益生元等原料、技術(shù)、應(yīng)用等的話題展開討論。關(guān)注腸道相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
分論壇|特殊食品
圍繞特殊食品研發(fā)與創(chuàng)新展開研討，關(guān)注特醫(yī)、嬰配、老年人群食品、兒童食品研發(fā)與創(chuàng)新。
分論壇|功能性食品飲料
圍繞功能+食品行業(yè)前言與發(fā)展展開研討，關(guān)注口服美容、體重管理、助眠、提高免疫力等相關(guān)功能，針對(duì)保健食品、功能性食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
分論壇|未來食品
圍繞未來食品的機(jī)遇與挑戰(zhàn)展開研討，關(guān)注食品行業(yè)新材料、新方法、新技術(shù)、新應(yīng)用、新研究、新趨勢(shì)。
分論壇|植物基
圍繞植物基相關(guān)產(chǎn)品原料、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)、前沿研究等內(nèi)容展開研討，關(guān)注植物奶、植物肉等植物源性產(chǎn)品最新發(fā)展動(dòng)態(tài)。
分論壇|新蛋白
圍繞蛋白創(chuàng)新展開研討，關(guān)注新來源蛋白以及蛋白創(chuàng)新技術(shù)、應(yīng)用于發(fā)展，包括功能肽、昆蟲蛋白、藻類蛋白等。
分論壇|休閑食品
圍繞傳統(tǒng)食品 休閑化的經(jīng)驗(yàn)與應(yīng)用展開研討，關(guān)注傳統(tǒng)食品休閑化、傳統(tǒng)原料創(chuàng)新在休閑食品的應(yīng)用。
分論壇|青年論壇
食品科技領(lǐng)域青年學(xué)者及行業(yè)優(yōu)秀從業(yè)青年人員展示食品科技創(chuàng)新舞臺(tái)。
主辦單位
主辦方：食品伙伴網(wǎng)、《食品工業(yè)科技》雜志社
參會(huì)費(fèi)用
會(huì)議費(fèi)：2800元/人
早鳥價(jià)：2022年3月30號(hào)之前報(bào)名2400元/人
費(fèi)用包含：會(huì)議資料、部分允許共享的演講內(nèi)容PDF版、會(huì)議午餐
費(fèi)用不含：晚宴、住宿、交通自理。（住宿可代訂會(huì)議酒店）
晚宴：400元/人
聯(lián) 系 人：胡老師
電 話：15053537002（微信同號(hào)）
郵 箱：expo@foodmate.net
標(biāo)簽：
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