近期，江西省市場(chǎng)監督管理局組織對糖果制品、食用農產(chǎn)品、乳制品、飲料、水產(chǎn)制品和餐飲食品6大類(lèi)食品共556批次食品進(jìn)行了監督抽檢。檢出食用農產(chǎn)品、飲料和餐飲食品3大類(lèi)食品共16批次不合格食品。涉及微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染和質(zhì)量指標問(wèn)題。現將具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：本次抽檢6大類(lèi)食品共556批次食品。其中，糖果制品129批次，合格129批次；食用農產(chǎn)品105批次，合格100批次，不合格5批次；乳制品99批次，合格99批次；飲料94批次，合格85批次，不合格9批次；水產(chǎn)制品79批次，合格79批次；餐飲食品50批次，合格48批次，不合格2批次。合格和不合格食品信息詳見(jiàn)附件。

 

　　二、不合格食品具體信息如下：

 

　　（一）微生物污染問(wèn)題

 

　　1.由上饒市廣豐區凌鋒食品商行銷(xiāo)售的，標稱(chēng)上饒市雞龍山礦泉水有限公司生產(chǎn)的秦峰雞龍山泉天然飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測院。

 

　　2.由大余縣帽子峰食品飲料有限公司銷(xiāo)售的，標稱(chēng)大余縣五嶺珠天然飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)的帽子峰泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

 

　　3.由江西月照峰礦泉水有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的月照峰礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測院。

 

　　4.由興國縣贛順農產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的九點(diǎn)姜粉（固體飲料），菌落總數不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

 

　　5.由江西雄峰天然礦泉水有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的潤巖飲用山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

 

　　6.由贛州雪溢飲品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的峰山人佳山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

 

　　7.由上饒市朝溪泉實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的飲用山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測院。

 

　　8.由永新縣贛新食品飲料有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的包裝飲用水（贛新六化水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測院。

 

　　9.由吉水縣百川飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)銷(xiāo)售的百川飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測院。

 

　　10.由南昌市青山湖區羅子燒菜館銷(xiāo)售的，標稱(chēng)南昌市文斌洗滌服務(wù)有限公司生產(chǎn)的復用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測院。

 

　　（二）農獸藥殘留問(wèn)題

 

　　1.由萬(wàn)年縣億資聯(lián)商貿食品店銷(xiāo)售的黃丫頭（魚(yú)），恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

 

　　2.由九江聯(lián)盛超市連鎖股份有限公司九江浪井店銷(xiāo)售的鳊魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

 

　　3.由吉安市天虹商場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的生姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。吉安市天虹商場(chǎng)有限公司對檢驗結果提出異議并申請復檢，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測院復檢，維持初檢結論。

 

　　（三）重金屬污染問(wèn)題

 

　　1.由南昌市東湖區萬(wàn)氏水產(chǎn)行銷(xiāo)售的梭子蟹，鎘不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

 

　　2.由南昌市東湖區萬(wàn)氏水產(chǎn)行銷(xiāo)售的蝦姑，鎘不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

 

　　（四）質(zhì)量指標問(wèn)題

 

　　由青山湖區龔文軍快餐玻璃廠(chǎng)店銷(xiāo)售的臘豬鼻子，過(guò)氧化值不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測院。

 

　　對抽檢中發(fā)現的不合格食品，江西省市場(chǎng)監督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監管部門(mén)依法處置，并要求屬地市場(chǎng)監管部門(mén)責令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷(xiāo)售、下架、召回等措施控制風(fēng)險，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報相關(guān)管理部門(mén)。

 

　　特別提醒，消費者如購買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現通告所列的不合格食品時(shí)，請撥打食品安全投訴舉報電話(huà)12315進(jìn)行投訴舉報。

 

　　特此通告。

 

　　1.   本次檢驗項目.doc

 

　　2.   部分不合格項目的小知識.doc

 

　　3.   糖果制品監督抽檢合格食品信息.xls

 

　　4.   食用農產(chǎn)品監督抽檢合格食品信息.xls

 

　　5.   食用農產(chǎn)品監督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　6.   乳制品監督抽檢合格食品信息.xls

 

　　7.   飲料監督抽檢合格食品信息.xls

 

　　8.   飲料監督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　9.   水產(chǎn)制品監督抽檢合格食品信息.xls

 

　　10.   餐飲食品監督抽檢合格食品信息.xls

 

　　11.   餐飲食品監督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　江西省市場(chǎng)監督管理局

 

　　2021年12月1日