標委會是在山東省食品科學技術學會領導下,從事食品工業(yè)全行業(yè)標準化工作的技術工作組織,以保障公眾身體健康為宗旨,堅持科學合理、依法高效、客觀公正、真實可靠的原則。會議選舉產(chǎn)生了標委會第一屆組織機構,中國海洋大學林洪教授當選主任委員,中華全國供銷合作總社濟南果品研究院宋燁研究員、山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院周莉莉研究員、山東省標準化研究院李倩研究員、山東理工大學朱蘭蘭教授當選副主任委員,朱蘭蘭兼任秘書長。
面對我省食品團體標準的巨大需求和諸多挑戰(zhàn),林洪主任委員指出,標委會要立足山東食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,推進標準化制定和宣貫工作,發(fā)揮輻射帶動作用,構建影響力顯著的省級標準化專業(yè)技術平臺。同時號召各位委員發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,加強與企業(yè)的聯(lián)系合作,凝心聚力,助推食品團體標準工作開展,服務地方經(jīng)濟發(fā)展,促進產(chǎn)業(yè)效能提升。
標委會標準體系涵蓋檢驗方法、加工技術、操作規(guī)程、產(chǎn)品生產(chǎn)等,涉及食用農(nóng)(水)產(chǎn)品、預包裝食品、功能食品、食品裝備等分支領域。歡迎各企事業(yè)單位及相關機構參與團體標準制修訂,促進山東食品行業(yè)的技術進步與良性發(fā)展。