元旦節(jié)前,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、糕點(diǎn)、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品428批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽檢項(xiàng)目合格樣品426批次、不合格樣品2批次(見(jiàn)附件),檢出微生物污染問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、東莞市寮步駿信副食店銷售的標(biāo)稱東莞市久豐食品有限公司生產(chǎn)的焗式沙拉蛋糕(肉松味),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
二、肇慶市昌大昌超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司佛山三水鈞明匯分店銷售的標(biāo)稱廣東揚(yáng)航食品有限公司生產(chǎn)的紅糖肚臍餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改;同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
特此通告。
點(diǎn)擊下載: 附件1-11.rar
1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目
2.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
4.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
5.餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
6.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
7.糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
8.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年12月28日