天長(zhǎng)市市場(chǎng)監(jiān)管局積極踐行“讓監(jiān)管跑在風(fēng)險(xiǎn)之前”監(jiān)管理念,自11月起在全市范圍內(nèi)大力開(kāi)展食品安全“雷霆行動(dòng)”,亮劍出招,力求實(shí)效。
一是“嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)”貫穿始終。在“雷霆行動(dòng)”中,堅(jiān)持貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”監(jiān)管要求,突出重點(diǎn)、全面排查,堅(jiān)決做到食品安全單位底數(shù)清、從業(yè)人員清、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目清、地址清、證照清“五清”,力求達(dá)到全面排查抽檢不合格問(wèn)題企業(yè)、全面排查轄區(qū)冷庫(kù)貯存服務(wù)提供者及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)、全面排查校園和社會(huì)餐飲服務(wù)提供者、全面排查危害食品安全違法行為線索等風(fēng)險(xiǎn)隱患排查“四個(gè)全面”。
二是“兩步走”有序推進(jìn)。按照分步推進(jìn)、統(tǒng)籌解決的工作思路,先召開(kāi)部署動(dòng)員會(huì),由各市場(chǎng)監(jiān)管所及相關(guān)股室開(kāi)展自查,找出存在的食品安全隱患問(wèn)題,匯總分析形成問(wèn)題清單;再召開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)推進(jìn)會(huì),堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,重拳出擊、鐵腕整治,大力開(kāi)展綜合監(jiān)管執(zhí)法。截至目前,發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患74個(gè),立案查處食品安全案件16起,嚴(yán)厲打擊了食品安全領(lǐng)域違法行為,有效規(guī)范了食品消費(fèi)市場(chǎng)。
三是“多維度”宣傳營(yíng)造。堅(jiān)持正確輿論宣傳導(dǎo)向,大力開(kāi)展食品安全宣傳進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān),通過(guò)全方位、高頻次、多渠道的輿論宣傳,對(duì)整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中的經(jīng)驗(yàn)做法、典型案例、查處信息及時(shí)進(jìn)行總結(jié)宣傳曝光,增強(qiáng)正面引導(dǎo)和反面警示,有力威懾食品安全違法行為。目前開(kāi)展各類(lèi)食品安全宣傳活動(dòng)20余場(chǎng)次,營(yíng)造出人人參與、人人監(jiān)督食品安全濃厚氛圍。
四是“精準(zhǔn)化”落實(shí)到位。推進(jìn)餐飲小攤販規(guī)范整治,與流動(dòng)攤販簽訂食品安全責(zé)任承諾書(shū),推行“小承諾,大責(zé)任”,引導(dǎo)實(shí)現(xiàn)文明規(guī)范經(jīng)營(yíng)。深化校園餐飲監(jiān)管,開(kāi)展“美好時(shí)光,童心相伴”為主題的食品安全宣傳進(jìn)幼兒園特色活動(dòng),推動(dòng)食品安全教育從娃娃抓起。
下一步,天長(zhǎng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步細(xì)化任務(wù)分工,明確工作措施,將責(zé)任落實(shí)到人,及時(shí)督促檢查,努力做到分類(lèi)施策、靶向監(jiān)管、精準(zhǔn)打擊,用繡花功夫營(yíng)造放心安全食品消費(fèi)環(huán)境,讓食品安全“雷霆行動(dòng)”見(jiàn)實(shí)效。