近期,蘇州市市場監(jiān)督管理局開展“元旦食品”專項抽檢。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將市場監(jiān)督管理局近期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下:
總體情況:本次公告的監(jiān)督抽檢信息共計814批次,抽樣檢驗項目合格樣品811批次,不合格樣品3批次。其中食用農(nóng)產(chǎn)品179批次,3批次不合格;餐飲食品119批次、蔬菜制品80批次、茶葉及相關(guān)制品67批次、肉制品67批次、糧食加工品66批次、速凍食品62批次、食用油、油脂及其制品55批次、乳制品40批次、水產(chǎn)制品40批次、炒貨食品及堅果制品39批次,以上全部合格。
本次抽檢中食用農(nóng)產(chǎn)品以鎘、萊克多巴胺、孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝物、恩諾沙星、吡蟲啉、噻蟲胺、乙酰甲胺磷、氧樂果、甲拌磷、克倫特羅等為主;食用油、油脂及其制品以過氧化值、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚、乙基麥芽酚等為主;蔬菜制品以鉛、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、糖精鈉、三氯蔗糖、紐甜、阿斯巴甜等為主。主要發(fā)現(xiàn)不合格豇豆1批次,檢出噻蟲胺超標(biāo);不合格黃鱔1批次,檢出恩諾沙星和甲氧芐啶超標(biāo);不合格香蕉1批次,檢出吡蟲啉超標(biāo)。對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市市場監(jiān)管局已依法開展核查處置工作。