春節(jié)來(lái)臨之際，為切實(shí)做好我市春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間食品安全，預(yù)防和避免食品安全事故的發(fā)生，讓廣大群眾度過(guò)歡樂(lè)祥和的節(jié)日假期，2021年12月30日，由市局黨組成員，副局長(zhǎng)杜文明帶隊(duì)，相關(guān)執(zhí)法人員一行7人就盂縣食品生產(chǎn)、餐飲及流通環(huán)節(jié)進(jìn)行突擊檢查。
檢查組對(duì)山西佳珍糧業(yè)有限公司、小米當(dāng)家等幾家公司開(kāi)展了檢查，突出檢查糧油米面和肉制品、調(diào)味品等節(jié)日消費(fèi)量大、消費(fèi)者舉報(bào)申訴多的食品品種，并要求盂縣局要加強(qiáng)對(duì)餐飲店等重點(diǎn)場(chǎng)所的巡查和檢查。
檢查組還重點(diǎn)檢查了各單位的食品經(jīng)營(yíng)許可情況、食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、工作人員健康狀況、食品安全保障措施的落實(shí)情況；詳細(xì)查看了散裝食品索票索證情況、生產(chǎn)基本信息、原料配料情況以及餐飲用具清洗消毒、食品留樣、原材料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、食品添加劑使用管理等方面。
檢查組對(duì)被檢查單位存在的問(wèn)題和不足，現(xiàn)場(chǎng)提出督導(dǎo)和整改意見(jiàn)，并督促告誡被檢查單位負(fù)責(zé)人，要嚴(yán)格依法經(jīng)營(yíng)、保障食品安全，同時(shí)要求盂縣局督促問(wèn)題單位限期整改！
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
