根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定,現(xiàn)將福建省市場(chǎng)監(jiān)管局第1期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下:
本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及22大類食品686批次,包括:糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品(含餐飲具)、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格651批次,不合格35批次。
一、餐飲食品(含餐飲具)不合格22批次
(一)漳州市龍文區(qū)碧湖街道涂娟蛋糕店銷售的招牌原味糯米蛋糕(加工日期為2021年10月18日),酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司;
(二)豐澤區(qū)澤飛餐飲店的碟(消毒日期為2021年10月16日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(三)豐澤區(qū)澤飛餐飲店的小碗(消毒日期為2021年10月16日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(四)詔安縣福合埕牛肉店的碗(消毒日期為2021年10月20日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格、大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(五)詔安縣福合埕牛肉店的杯子(消毒日期為2021年10月20日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格、大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(六)漳平市江魚兒餐飲店的湯碗(消毒日期為2021年10月20日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(七)廈門海底撈餐飲管理有限公司泉州泉秀路分公司的小白碗(消毒日期為2021年10月26日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(八)泉州萬力酒店管理有限公司豐澤分公司的船形碟(消毒日期為2021年10月27日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(九)泉州萬力酒店管理有限公司豐澤分公司的灰色金邊企邊盤(消毒日期為2021年10月27日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十)莆田市涵江區(qū)蛙太大餐廳的湯碗(消毒日期為2021年11月3日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十一)廈門工學(xué)院頣膳堂的黃色菜碟(消毒日期為2021年11月3日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十二)廈門工學(xué)院頣膳堂的方形碟(消毒日期為2021年11月3日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十三)廈門市炫鼎餐飲有限公司的小湯碗(消毒日期為2021年11月4日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十四)莆田市涵江區(qū)悅園餐飲店的花蛤碟(消毒日期為2021年11月4日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十五)莆田市涵江區(qū)悅園餐飲店的大碟(消毒日期為2021年11月4日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十六)豐澤區(qū)弘正賢餐飲店的方碟(消毒日期為2021年11月4日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十七)廈門華廈學(xué)院的綠面碗(消毒日期為2021年11月4日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格、大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十八)廈門華廈學(xué)院的白面碗(消毒日期為2021年11月4日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十九)泉州市鯉城區(qū)蜀錦香餐飲店的涼菜盤(消毒日期為2021年11月4日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(二十)泉州市鯉城區(qū)蜀錦香餐飲店的缽缽雞碗(消毒日期為2021年11月4日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(二十一)豐澤區(qū)小南門餐飲店的綠碟(消毒日期為2021年11月4日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(二十二)豐澤區(qū)小南門餐飲店的小碗(消毒日期為2021年11月4日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
二、炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格1批次
標(biāo)稱廈門白鷺食品工業(yè)有限公司2021年8月8日生產(chǎn)的魚皮花生,過氧化值(以脂肪計(jì))不合格,銷售單位為漳州新華都百貨有限責(zé)任公司漳州西洋坪店,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
三、糕點(diǎn)不合格1批次
標(biāo)稱多麥(福建)食品有限公司2021年9月11日生產(chǎn)的全麥薄切蛋糕,菌落總數(shù)不合格,銷售單位為福建泉州豪利友超市有限公司,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。
四、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格10批次
(一)廈門京泰隆商貿(mào)有限公司漳州臺(tái)商投資區(qū)分公司銷售的牛肉(生產(chǎn)日期為2021年11月9日),克倫特羅不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(二)平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)潭城王而榮蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜(購進(jìn)日期為2021年11月14日),克百威不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(三)福建政和美家園商貿(mào)有限公司銷售的長豆(購進(jìn)日期為2021年11月24日),滅蠅胺不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(四)廈門市集美區(qū)陳文武水產(chǎn)攤銷售的油蛤(購進(jìn)日期為2021年12月1日),氯霉素不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(五)連江縣肖良樂水產(chǎn)品攤銷售的油蛤(購進(jìn)日期為2021年12月1日),氯霉素不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(六)廈門樸樸電子商務(wù)有限公司集美分公司銷售的鮮活正蟹/梭子蟹(購進(jìn)日期為2021年10月20日),鎘(以Cd計(jì))不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心;
(七)泉州市來福隆綜合超市有限公司南安羅東分公司銷售的花蛤(購進(jìn)日期為2021年10月26日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司;
(八)泉州市來福隆綜合超市有限公司南安羅東分公司銷售的海蟹(購進(jìn)日期為2021年10月26日),鎘(以Cd計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司;
(九)漳州市龍文區(qū)永購百貨店銷售的花生仁(生干籽類)(購進(jìn)日期為2021年10月14日),黃曲霉毒素B?不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院;
(十)泉州鯉城大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的三眼蟹(購進(jìn)日期為2021年10月19日),鎘(以Cd計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
五、水產(chǎn)制品不合格1批次
標(biāo)稱福建省霞浦世景食品有限公司2021年3月8日生產(chǎn)的有機(jī)紫菜,鉛(以Pb計(jì))不合格,銷售單位為福建華潤萬家生活超市有限公司廈門七星西路店,初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù),有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者,如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品,請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此公告。
附件:
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年1月7日