食品是人類賴以生存和發(fā)展的最根本的物質(zhì)條件,食品的質(zhì)量安全直接影響著人們的身體健康和生活質(zhì)量。近年來,我國不斷加強食品安全監(jiān)管,食品安全形勢穩(wěn)中向好,安全健康的食品消費理念已經(jīng)深入人心,人們對于食品的安全、營養(yǎng)、健康方面的需求不斷上升,食品消費升級促使了食品行業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展。
在內(nèi)外環(huán)境的要求監(jiān)管下,食品行業(yè)對于食品安全越來越重視,面臨的挑戰(zhàn)也越來越大。為更好的保障食品安全,吸收優(yōu)秀企業(yè)的經(jīng)驗分享,探討提升食品質(zhì)量的方式方法,食品伙伴網(wǎng)計劃于2022年開展“質(zhì)量行”食品質(zhì)量安全系列研討會,定期在各地和各位監(jiān)管老師,行業(yè)精英,優(yōu)秀企業(yè)交流食品安全發(fā)展,共同提升食品行業(yè)質(zhì)量。
會議具體安排如下:
一、組織機構(gòu)
主辦單位:食品伙伴網(wǎng)
二、時間與地點
會議時間:2022年3月26日。
會議地點:青島(具體地點會前兩周通知)
三、會議內(nèi)容
大型企業(yè)質(zhì)量管控經(jīng)驗分享;
HACCP原理在食品企業(yè)中的應(yīng)用;
可追溯性對食品安全和質(zhì)量管理的重要性;
食品安全防護——如何預(yù)防人為因素帶來的食品安全問題;
食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場審查常見不符合項解析;
食品企業(yè)質(zhì)量文化建設(shè);
食品企業(yè)供應(yīng)商的篩選和管理;
餐飲企業(yè)食品安全管控;
食品標(biāo)簽合規(guī)性判斷及案例解析;
食品接觸面衛(wèi)生與控制;
食品企業(yè)金屬異物控制分析;
食品生產(chǎn)中微生物污染監(jiān)控解決方案;
食品企業(yè)蟲害控制管理和案例分析;
......
* 議題隨時更新,具體發(fā)言議題及日程安排詳詢會務(wù)組。
四、參會人員
政府食品監(jiān)管機構(gòu)相關(guān)人員;協(xié)會(學(xué)會)等組織相關(guān)人員;第三方檢測單位與高校、科研機構(gòu)相關(guān)人員;食品生產(chǎn)經(jīng)營餐飲企業(yè)相關(guān)管理/質(zhì)量人員;食品供應(yīng)鏈相關(guān)管理/技術(shù)人員;其他關(guān)注研討會的人員。
五、費用標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)費用:600元/人
團體報名:同一家單位2人及以上參會500元/人;
報名截止:本次培訓(xùn)報名截止時間為 3月8日,請您妥善安排行程,盡早報名!
費用包括:參會注冊費、會刊資料費、午餐等費用。 其余晚餐、住宿費、交通費自理。
六、付款賬號
1. 銀行公戶:
公司名稱:煙臺富美特信息科技股份有限公司
開戶行:交通銀行股份有限公司煙臺芝罘支行
開戶行地址:山東省煙臺市芝罘區(qū)解放路66號
帳號:3760 0106 0018 1700 28369
2. 支付寶公戶:
公司名稱:煙臺富美特信息科技股份有限公司
賬戶: help@foodmate.net
七、聯(lián)系人
方 靜 女士:13356941975(微信同號)
姜媛媛 女士:15345357379(微信同號)
袁 燕 女士:18905354660(微信同號)
郵箱:foodqm@foodmate.net