特 殊 時 期
謹慎選購
01
應通過誠信經(jīng)營、口碑良好的正規(guī)商超平臺渠道，選購手續(xù)齊全、檢測合規(guī)的進口冷鏈食品（進口水果）。
02
進口冷鏈食品可通過微信或支付寶掃描商品的“豫冷鏈”二維碼查看食品產(chǎn)地、來源、入境貨物檢驗檢疫證明、消毒證明和集中監(jiān)管倉出倉證明等相關信息。
03
進口水果要關注食品產(chǎn)地、來源、入境貨物檢驗檢疫證明等信 息。
04
選購時避免直接接觸，要做好個人防護，如佩戴口罩、一次性手套或反套塑料袋、及時進行手衛(wèi)生等，要選擇沒有破損的水果。
規(guī)范存放、儲存
05
接收郵寄快遞包裹時，做好個人防護、對物品表面進行消毒，處理完以后立即清洗雙手和消毒。
06
進口冷鏈食品和水果存放、儲存采用獨立密閉袋封口，并與其他物品相對隔開。
科學清洗、加工
07
進口水果買回家以后首先用酒精或消毒濕巾對外包裝噴灑或擦拭消毒，再根據(jù)水果特點清水浸泡10到20分鐘，或選擇市面上銷售合格的水果清潔劑進行清洗，再用清水沖凈。
08
在清洗、加工進口冷鏈食品和水果后立即用肥皂和洗手液清洗雙手，或用免洗手消毒劑進行消毒；洗手前雙手不觸碰口、鼻、眼等部位；清洗食物時注意防止水花飛濺。
09
進口冷鏈食品在加工過程中要注意容器、刀具、案板的生熟分開，避免交叉污染；要對食品徹底加熱，正常烹飪溫度（70℃）即可殺滅病毒。
10
關注海關部門和官方媒體發(fā)布的食品檢疫信息。若發(fā)現(xiàn)自己購買的進口冷鏈食品（進口水果）屬于公布的涉疫產(chǎn)品種類，請第一時間聯(lián)系屬地疫情防控指揮部報告?zhèn)€人購買情況。
11
廣大市民要增強自我防護意識，自覺不購買、不食用來源不明、無相關證明的進口冷鏈食品（進口水果）。
12
地區(qū)：
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