近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全評(píng)價(jià)性抽檢任務(wù)906批次，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、豆制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品897批次、不合格樣品9批次，情況通告如下：
一、南京市鼓樓區(qū)江蘇路138號(hào)山西路農(nóng)貿(mào)市場009徐秀清銷售的梭子蟹（活體），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
二、江蘇洪澤湖國際大酒店有限公司使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
三、宿遷市湖濱新區(qū)科毓購物中心銷售的韭菜，腐霉利和氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
四、江蘇永輝超市有限公司揚(yáng)州維揚(yáng)路分公司銷售的梭子蟹（活），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢科（上海）測試技術(shù)有限公司。
五、蘇州姑蘇區(qū)溫珂鑫海鮮經(jīng)營部銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
六、連云港市灌南縣新安鎮(zhèn)鵬程西路8號(hào)（鵬程農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)）孟德軍銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
七、連云港市灌云縣伊山鎮(zhèn)向陽路農(nóng)貿(mào)市場吳洪銷售的長豆角，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
八、連云港市海州區(qū)周五海產(chǎn)品批發(fā)部銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
九、泰州興化市海市蜃樓海鮮城銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對(duì)評(píng)價(jià)性抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開。
特此通告。
附件： 1. 
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx 江蘇省市場監(jiān)督管理局
2022年1月20日
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