近期，宿州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織了市級(jí)1類食品的監(jiān)督抽檢。為保證廣大消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán)，現(xiàn)將抽檢信息通告如下：

 

　　本次抽檢1類食品113批次。106批次餐飲食品全部合格，7批次餐飲食品不合格。

 

　　一、不合格產(chǎn)品具體信息如下：

 

　　（一）宿州市埇橋區(qū)雷修勝千味一鼎自助小火鍋店使用的小碗，規(guī)格型號(hào)：/，不合格項(xiàng)目：大腸菌群‖檢出‖不得檢出，承檢機(jī)構(gòu)為安徽創(chuàng)佳安全環(huán)境科技有限公司。

 

　　（二）宿州市埇橋區(qū)雷修勝千味一鼎自助小火鍋店使用的筷子，規(guī)格型號(hào)：/，不合格項(xiàng)目：大腸菌群‖檢出‖不得檢出，承檢機(jī)構(gòu)為安徽創(chuàng)佳安全環(huán)境科技有限公司。

 

　　（三）宿州市埇橋區(qū)雷修勝千味一鼎自助小火鍋店使用的勺子，規(guī)格型號(hào)：/，不合格項(xiàng)目：大腸菌群‖檢出‖不得檢出，承檢機(jī)構(gòu)為安徽創(chuàng)佳安全環(huán)境科技有限公司。

 

　　（四）宿州市埇橋區(qū)袁氏蓉媽餐飲李振芳加盟店使用的料碗，規(guī)格型號(hào)：/，不合格項(xiàng)目：大腸菌群‖檢出‖不得檢出，承檢機(jī)構(gòu)為安徽創(chuàng)佳安全環(huán)境科技有限公司。

 

　　（五）宿州市埇橋區(qū)袁氏蓉媽餐飲李振芳加盟店使用的筷子，規(guī)格型號(hào)：/，不合格項(xiàng)目：陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）‖0.069mg/100cm2‖不得檢出；大腸菌群‖檢出‖不得檢出，承檢機(jī)構(gòu)為安徽創(chuàng)佳安全環(huán)境科技有限公司。

 

　　（六）宿州市埇橋區(qū)袁氏蓉媽餐飲李振芳加盟店使用的杯子，規(guī)格型號(hào)：稱重，不合格項(xiàng)目：大腸菌群‖檢出‖不得檢出，承檢機(jī)構(gòu)為安徽創(chuàng)佳安全環(huán)境科技有限公司。

 

　　（七）宿州市侯小七餐飲管理有限公司銷售的雞蛋，規(guī)格型號(hào)：/，不合格項(xiàng)目：磺胺類（總量）‖151.4μg/kg‖不得檢出，承檢機(jī)構(gòu)為安徽創(chuàng)佳安全環(huán)境科技有限公司。

 

　　二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法進(jìn)行了調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　提示廣大消費(fèi)者，購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：

 

　　   食品抽檢不合格-20220127-餐飲食品.xlsx

　　   食品抽檢合格-20220127-餐飲食品.xlsx

 

　　   不合格項(xiàng)目小知識(shí).doc

 

　　宿州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年1月27日