根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料共17大類食品819批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、飲料6大類食品20批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標不達標、微生物污染、生物毒素、重金屬污染等問題。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標問題

 

　　（一）濟寧北湖省級旅游度假區(qū)新軍百貨超市銷售的鮮雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司。

 

　　（二）金鄉(xiāng)縣京達商貿(mào)有限公司銷售的豇豆，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認證集團有限公司。

 

　　（三）樂陵市漢高洲際酒店管理有限公司銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。

 

　　（四）曹縣磐石辦事處優(yōu)鮮生宏運超市銷售的姜，噻蟲胺和噻蟲嗪均不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認證集團有限公司。

 

　　（五）東平縣張龍蔬菜批發(fā)店銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（六）五馬市場夏崇燈銷售的辣椒（尖椒），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東標準檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（七）慶云縣忠良蔬菜批發(fā)處銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。

 

　　（八）無棣瑞豐商廈有限責任公司銷售的標稱為日照圣谷山茶場有限公司生產(chǎn)的麥黃茶，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為德州市食品藥品檢驗檢測中心。日照圣谷山茶場有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（九）單縣汲春茶葉經(jīng)營店銷售的，標稱濟南汲春商貿(mào)有限公司委托山東溥寬食品有限公司生產(chǎn)的鐵觀音，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。濟南汲春商貿(mào)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（十）莒縣庫山惠多超市店銷售的韭菜，腐霉利和克百威均不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認證集團有限公司。

 

　　二、食品添加劑超限量使用問題

 

　　（一）高新開發(fā)區(qū)興凱餐飲店加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

　　（二）臨沂商城老李家牛肉糝店加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

　　（三）淄博盛華德尚商貿(mào)有限公司銷售的標稱為山東康多多水產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的海蜇絲（鹽漬），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　　三、質(zhì)量指標不達標問題

 

　　（一）陽谷縣張秋求實水產(chǎn)糧油行銷售的標稱為聊城市民歡食品有限公司生產(chǎn)的復(fù)合蛋白飲料（低糖型），經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標準規(guī)定。聊城市民歡食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（二）環(huán)翠區(qū)好運來超市銷售的標稱為煙臺市鼎恒食品有限公司生產(chǎn)的香辣花生仁（分裝），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為威海市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（三）日照市嵐山區(qū)仙林閣茶葉店銷售的標稱為青州市光明酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，電導(dǎo)率不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認證集團有限公司。

 

　　四、微生物污染問題

 

　　德州扒雞超市有限公司三八中路店銷售的標稱為青島國新利海產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇頭，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

　　五、生物毒素問題

 

　　濟寧市任城區(qū)軒碩超市銷售的標稱為山東省李老頭食品股份有限公司生產(chǎn)的五香花生米，經(jīng)山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東省李老頭食品股份有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院/國家加工食品質(zhì)量檢驗檢測中心（山東）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　六、重金屬污染問題

 

　　（一）濟南槐蔭祥禎水產(chǎn)店銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

　　（二）煙臺市芝罘區(qū)文化路市場姜豐收銷售的爬蝦（蝦蛄），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   部分不合格項目小知識-9.doc

 

　　2.   食品抽檢合格產(chǎn)品信息-9.xls

 

　　3.   食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-9.xls

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年3月23日