2月中旬以來，漢中市各級市場監(jiān)管部門扎實推進食品安全領(lǐng)域“守底線、查隱患、保安全”專項行動，緊盯近三年來全市監(jiān)督抽檢、行政處罰、投訴舉報、媒體曝光以及日常檢查巡查問題多發(fā)的食品生產(chǎn)經(jīng)營市場主體和重點品種、重點業(yè)態(tài)、重點時段，實施“三大起底”，并按照分級分類監(jiān)管原則，由市、縣區(qū)兩級市場監(jiān)管局分別對職責范圍內(nèi)排查起底出的重點問題品種和生產(chǎn)經(jīng)營戶主要風險隱患進行匯總梳理，在逐品種、逐戶建立問題臺賬的基礎(chǔ)上，向?qū)俚睾拓熑慰剖遥▎挝唬⒀膊榘翟L隊進行清單式交辦，明確整治責任主體和整治時限，確保各類風險隱患及時整改到位、逐一閉環(huán)銷號。

 

　　日前，漢中市市場監(jiān)管局對市本級首輪“三大起底”摸排出的274家問題頻發(fā)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場主體和9類抽檢問題易發(fā)多發(fā)或風險較高地產(chǎn)食品的整治任務(wù)進行了書面交辦，并對集中整治工作進行了部署。交辦清單包含全市范圍連續(xù)兩年以上抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)（含小作坊）23家，一年內(nèi)5批次以上（含5批次）抽檢不合格食品經(jīng)營企業(yè)11家，近三年食品抽檢2批次以上不合格“一老一小”單位（養(yǎng)老機構(gòu)和學校食堂）20家，連續(xù)兩年和一年內(nèi)2次以上因食品安全違法違規(guī)行為受到市級行政處罰的食品生產(chǎn)經(jīng)營市場主體9家，近三年被投訴舉報次數(shù)較多的重點問題市場主體20家，近三年監(jiān)督檢查問題較多的食品生產(chǎn)、流通、餐飲、保健食品及嬰幼兒配方奶粉經(jīng)營單位177家，近三年因疑似食品安全事件引發(fā)網(wǎng)絡(luò)輿情的餐飲服務(wù)單位6家，網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺重點問題市場主體8家。

 

　　市、縣區(qū)、鎮(zhèn)（街辦）三級市場監(jiān)管部門將綜合運用跟蹤抽檢、現(xiàn)場監(jiān)督檢查、責任約談、行政處罰等多種舉措，條塊聯(lián)動，全力推進集中整治落地見效，力爭在最短時間內(nèi)實現(xiàn)風險隱患動態(tài)清零，牢牢守住食品安全底線。