食品伙伴網(wǎng)訊 4月21日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:4月21日,為慶祝韓國《食品衛(wèi)生法》頒布60周年*,韓國食藥部介紹了《食品衛(wèi)生法》的變遷歷史,其中包含韓國食品安全政策的歷史和食品工業(yè)的發(fā)展。
*制定《食品衛(wèi)生法》(1962年2月20日)和實(shí)施(1962年4月21日)。
韓國政府于 1962 年頒布了《食品衛(wèi)生法》,從國家層面確保食品安全管理,認(rèn)識到食品安全對公眾健康至關(guān)重要。
最初法律包括食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格、禁止銷售危險(xiǎn)食品和禁止虛假標(biāo)示等內(nèi)容。
此后,《食品衛(wèi)生法》通過2次全面修訂提升食品安全水平,包括強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和擴(kuò)大消費(fèi)者參與,實(shí)現(xiàn)了質(zhì)和量的增長。
特別是在與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌的同時(shí),加強(qiáng)了與公共安全直接相關(guān)的法規(guī),同時(shí)針對食品生產(chǎn)和流通環(huán)境的變化進(jìn)行了修訂,以提高法規(guī)的有效性。