按照烏海市市場(chǎng)監管局“雙隨機、一公開(kāi)”工作要求及工作計劃,烏海市市場(chǎng)監管局食品生產(chǎn)監管科執法人員對我市2家葡萄酒、1家速凍食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了“雙隨機、一公開(kāi)”監督抽查,重點(diǎn)對企業(yè)在食品生產(chǎn)加工過(guò)程中原料購進(jìn)驗收、生產(chǎn)投料、產(chǎn)品檢驗,產(chǎn)品儲藏、食品安全承諾公示、監督抽檢公示等環(huán)節進(jìn)行了監督抽查。
對監督抽查中發(fā)現存在食品原料購進(jìn)驗收記錄不全、產(chǎn)品儲藏不當等問(wèn)題,執法人員要求食品生產(chǎn)企業(yè)對存在問(wèn)題分別進(jìn)行了現場(chǎng)糾正和責令后期整改。