為進一步強化生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，督促企業(yè)全面落實主體責任，及時消除風險隱患，提升食品安全保障能力和水平，2月28日，招遠市市場監(jiān)管局組織召開全市食品生產(chǎn)企業(yè)風險警示集中約談會議。市市場監(jiān)管局分管負責人、各鎮(zhèn)（街）市場監(jiān)管所分管同志及全市170余家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人參加了會議。
會議集中通報了市場監(jiān)管部門在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問題、投訴舉報頻發(fā)的食品標簽標識問題及2022年、2023年全市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢不合格情況，組織大家學習了《山東省食品安全條例》《預包裝食品標簽通則》（GB 7718）等相關內(nèi)容，觀看了往年全國“3·15”晚會有關食品安全問題曝光視頻，開展了警示教育。
會議要求，全市食品生產(chǎn)企業(yè)：
一要居安思危，充分認識食品安全問題的復雜性和多樣性，對照曝光問題全面自查隱患，深刻汲取問題教訓，引以為戒、警鐘長鳴，切實加強質(zhì)量管理，自覺亮標承諾，規(guī)范對標生產(chǎn)，嚴格核標出廠。
二要扛起擔當，堅決從生產(chǎn)源頭守牢食品安全底線，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，將食品安全責任層層落實到食品生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)、每個班組、每個崗位、每名人員，嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量，全面提升質(zhì)量安全保障水平。
三要提高警惕，切實增強食品生產(chǎn)突發(fā)事件應急處置能力，認真梳理風險管控清單，制定完善應急預案，一旦發(fā)生突發(fā)事件，確保科學有序快速處置，防止事態(tài)擴大升級。
行業(yè)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
