官方通報博主吃鹵羊頭發(fā)現異物

 

　　6月30日，吃播網紅“貪吃瑜”稱其購買了江西撫州某店的撫州鹵羊頭，拍攝吃播視頻過程中卻發(fā)現羊頭有很多毛且羊頭里面還有草，事件引發(fā)關注。7月1日，撫州高新區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報稱，2024年6月30日，某博主發(fā)布視頻，直播其吃鹵羊頭時，發(fā)現羊頭里有異物。該局高度重視，執(zhí)法人員第一時間趕赴涉事燒烤店進行現場調查。經調查核實，視頻舉報情況屬實。我局將依據《中華人民共和國食品安全法》嚴肅查處。（相關報道：吃播網紅在鹵羊頭中吃到異物？撫州高新區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報）

 

　　“多地挪用農村學生營養(yǎng)餐補貼”引關注

 

　　近日，審計披露多地挪用農村學生營養(yǎng)餐補助，用于償還政府債務，引發(fā)社會關注。在第十四屆人大常委會第十次會議上，審計署審計長侯凱在作《國務院關于2023年度中央預算執(zhí)行和其他財政收支的審計工作報告》時指出，2021年至2023年8月，66個縣挪用了19.51億元的學生營養(yǎng)餐補助資金，用于償還地方債務和其他支出。審計報告指出，在農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃專項資金審計方面，國務院重點審計了13省159縣2021年至2023年8月補助資金231.37億元，占抽審縣同期補助總金額的91%，發(fā)現三大主要問題：一是資金被挪用，直接用于解決地方政府的財務困境。有的被直接挪用，66縣將19.51億元用于償還政府債務、基層“三保”（保基本民生、保工資、保運轉支出）等支出。有的被變相擠占，41縣和1533所學校等通過壓低供餐標準、虛構采購業(yè)務等變相截留擠占2.7億元。有的被串通套取，5縣教育部門與中標供應商合謀通過供應商分紅、捐贈等方式套取4216.02萬元，用于發(fā)放福利等。二是部分供餐單位違規(guī)經營。147家供應商和部分學校食堂等供餐單位違規(guī)經營，偷工減料、以次充好供餐。三是餐食采購招標和供餐監(jiān)管等不夠規(guī)范嚴格。25縣通過違規(guī)直接指定、設置不合理條款等方式，確定52家供應商向2605所學校供餐。78戶企業(yè)或個人通過違規(guī)借用資質、偽造資料、圍標串標等方式，中標35縣的101個營養(yǎng)餐項目。監(jiān)管權力尋租，相關監(jiān)管部門和77所學校的工作人員，在供餐監(jiān)管等過程中涉嫌徇私枉法，謀取個人利益。

 

　　“罐車卸完煤制油直接裝運食用大豆油”上熱搜

 

　　7月2日，“記者調查罐車運輸亂象”“罐車卸完煤制油直接裝運食用油”等話題上熱搜，引發(fā)關注。據報道，有罐車司機向媒體透露，食品類液體和化工液體運輸混用且不清洗，已是罐車運輸行業(yè)里公開的秘密。今年五月份，媒體記者對此進行了長時間的追蹤調查，發(fā)現國內許多普貨罐車運輸的液體并不固定，既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運送煤制油等化工類液體。為了節(jié)省開支，不少罐車在換貨運輸過程中不清洗罐體，有些食用油廠家也沒有嚴格把關，不按規(guī)定去檢查罐體是否潔凈，造成食用油被殘留的化工液體污染。

 

　　打假人王海稱知名品牌藕粉里沒有藕 廠家回應

 

　　近日，打假人王海發(fā)視頻稱，在旗艦店網購周氏藕粉直接發(fā)往實驗室檢測后，顯示產品沒有藕的成分，與此同時，在線下購買“周氏純藕粉”后，送往海關檢測機構檢測，結果顯示產品含有木薯粉，但無藕的成分，王海表示通過了解得知，木薯粉與藕粉價格相差五倍。對此，周氏藕粉廠家回應稱，產品是有專業(yè)檢測報告證明藕粉含藕，職業(yè)打假人送檢的機構不一定正規(guī)。

 

　　4款臨床急需特醫(yī)食品納入優(yōu)先審評審批程序

 

　　日前，適用于苯丙酮尿癥、腎病和糖尿病等疾病的4款特殊醫(yī)學用途配方食品被納入優(yōu)先審評審批程序。為更好滿足病患營養(yǎng)需求，市場監(jiān)管總局設立特醫(yī)食品優(yōu)先審評審批程序，對罕見病類別、臨床急需且尚未批準新類別等產品實施優(yōu)先審評，審評時限由最多的90個工作日縮減至30個工作日，優(yōu)先安排現場核查和抽樣檢驗。（相關報道：4款臨床急需特醫(yī)食品納入優(yōu)先審評審批程序）

 

　　被曝使用發(fā)霉年糕 餐飲品牌回應

 

　　近日，餐飲品牌李想大蝦被曝將發(fā)霉多的年糕挑出后，發(fā)霉少的年糕油炸后繼續(xù)使用。據報道，李想大蝦被辭員工爆料稱，他在李想大蝦做兼職時，年糕放發(fā)霉后，員工把發(fā)霉多的挑出來，發(fā)霉少的就繼續(xù)炸一下。7月1日下午，李想大蝦關聯公司河南李想餐飲管理有限公司法定代表人李海峰就此事回應稱，該公司已關注到上述問題，目前正在核實涉事的具體門店，如果核實發(fā)現確實存在問題，首先要閉店整改，其他門店也要跟蹤排查是否存在類似問題，“發(fā)現一起處理一起，對于沒有發(fā)現問題的，也會積極排查”。李海峰表示，食品安全至關重要，目前李想大蝦采用的是加盟店模式，可能存在監(jiān)管不到位的情況，以后要加強管理。

 

　　海底撈回應取消大學生打折

 

　　近日，多名網友稱海底撈火鍋或將取消大學生69折優(yōu)惠活動。對此，有網友吐槽近期海底撈福利頻頻“縮水”，例如將牛肉粒撤出小料臺、對玩具收費等。也有網友稱，現在存在很多非大學生濫用大學生69折優(yōu)惠權益的現象，本身就是一種鉆空子的行為，應該被治理。對此，多家海底撈門店客服均表示目前大學生6.9折優(yōu)惠活動正常進行中，暫未接到取消活動的通知。海底撈官方客服也表示，“目前官方這邊是沒有接到有關取消這個活動的通知，目前7月份依舊是有大學生的活動。”

 

 

　　7月1日，瑞幸新品凱旋麥麥含啤酒#瑞幸 啤酒# 引發(fā)熱議。對此，瑞幸官方客服回應稱：凱旋麥麥原材料包含無醇啤酒和啤酒風味調味糖漿，飲品含有酒精，不建議飲用后開車。

 

　　我國出口葡萄干被檢出毒死蜱超標

 

　　據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2024年7月1日，歐盟通報我國出口葡萄干不合格。食品伙伴網提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產品的安全性，規(guī)避出口風險。（相關報道：我國出口葡萄干被檢出毒死蜱超標）

 

　　美國對我國出口豆腐風味花生實施自動扣留

 

　　近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的相關產品實施了自動扣留。食品伙伴網提醒相關出口企業(yè)，要嚴格按照進口國的要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規(guī)避出口產品被扣留風險。（相關報道：美國對我國出口豆腐風味花生實施自動扣留）