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法國發(fā)布葡萄酒營(yíng)養標簽新規定指南

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2024-07-03 13:55 來(lái)源:廈門(mén)技術(shù)性貿易措施信息網(wǎng) 原文:
核心提示:2024年6月19日,法國競爭、消費和反欺詐總局(DGCCRF)消息,DGCCRF編寫(xiě)了一份實(shí)施葡萄酒營(yíng)養新規則指南。
   2024年6月19日,法國競爭、消費和反欺詐總局(DGCCRF)消息,DGCCRF編寫(xiě)了一份實(shí)施葡萄酒營(yíng)養新規則指南,主要內容包括:
 
  (1)新法規實(shí)施日期:自2023年12月8日起,生產(chǎn)的葡萄酒必須在標簽上注明成分表和營(yíng)養聲明;
 
  (2)標簽要求:成分表和營(yíng)養聲明必須與其他強制性信息(如酒精含量、體積、裝瓶者身份等)在同一視野范圍內,字體大小至少為1.2mm,這些信息必須在購買(mǎi)前提供給消費者,包括在線(xiàn)銷(xiāo)售網(wǎng)站和多瓶包裝(如禮盒)上;
 
  (3)成分表:必須以“成分”開(kāi)頭,成分按重量遞減順序列出,重量小于2%的成分可以在其他成分之后列出,可以使用“葡萄”來(lái)指代“新鮮葡萄”和“葡萄汁”,添加劑必須按功能類(lèi)別和具體名稱(chēng)或E編號列出,包裝氣體類(lèi)別的添加劑可以用“在保護性氣氛下裝瓶”來(lái)代替;
 
  (4)營(yíng)養聲明:以表格形式呈現,如果空間不足則以線(xiàn)性形式呈現,必須包括能量值(以千焦耳和千卡表示)和營(yíng)養成分(脂肪、飽和脂肪酸、碳水化合物、糖、蛋白質(zhì)和鹽),數值以每100ml為單位,基于制造商的分析、已知或實(shí)際成分的平均值或公認的數據;
 
  (5)信息的數字化:成分表和營(yíng)養聲明可以通過(guò)二維碼或類(lèi)似設備(如NFC芯片)提供,如果信息是數字化的,過(guò)敏原和能量值必須在物理標簽上顯示,數字化信息必須在中性環(huán)境中呈現,不得鼓勵消費者購買(mǎi)產(chǎn)品,不得收集或跟蹤用戶(hù)數據,但可以收集非個(gè)人統計數據;
 
  (6)營(yíng)養值計算:提供了葡萄酒能量值的計算公式和示例,對于脂肪、飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和鹽,平均值為零。
 
  更多詳情參見(jiàn):https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/comment-appliquer-la-nouvelle-reglementation-sur-letiquetage-nutritionnel-des-vins
日期:2024-07-03
 
 地區: 法國 歐洲
 行業(yè): 葡萄酒 酒業(yè) 保健食品
 標簽: 營(yíng)養標簽 葡萄酒
 
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