食品伙伴網(wǎng)訊 4月22日，安徽省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公示了2022年度安徽省自然科學(xué)基金青年和面上擬立項項目，共計566項，公示期7天。涉及食品領(lǐng)域的項目有：
2022年度安徽省自然科學(xué)基金青年和面上項目立項表.doc
原文鏈接：http://kjt.ah.gov.cn/kjzx/tzgg/120941471.html
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序號
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項目名稱
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所在單位
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申請人
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申報類型
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56
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二維ECL納米薄片堆疊的電致發(fā)光適配體傳感器用于食源性致病菌的超敏分析研究
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安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院（國家排灌及節(jié)水設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心）
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閆超
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青年項目
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68
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組蛋白乙酰化復(fù)合體亞基Ngg1p對釀酒酵母木糖代謝的調(diào)控機制研究
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合肥師范學(xué)院
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程誠
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青年項目
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82
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水稻根系響應(yīng)干旱低磷復(fù)合脅迫的生理機制研究
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安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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朱倩
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青年項目
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84
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金屬伴侶BnaHIPP27調(diào)控油菜低積累鎘的作用機制
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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張付貴
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青年項目
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86
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BnEAM1基因調(diào)控甘藍(lán)型油菜早熟性狀的機制解析
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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王騰岳
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青年項目
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87
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膜錨蛋白MoOpy2介導(dǎo)的細(xì)胞自噬調(diào)控稻瘟菌生長與致病分子機制
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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王帥帥
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青年項目
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88
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轉(zhuǎn)錄因子介導(dǎo)梨黑斑病菌A.alternata鏈格孢毒素合成的分子機制
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安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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孟丹丹
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青年項目
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92
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薄殼山核桃交配系統(tǒng)分析及雜種組合篩選
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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呂佳斌
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青年項目
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93
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基于代謝組學(xué)的皖北五種主要藥用植物蜂蜜真實性評價體系的研究
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阜陽師范大學(xué)
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蔣俠森
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青年項目
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94
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基于Nrf2/ARE信號通路解析硒緩解黃曲霉毒素B1對雞心肌細(xì)胞鐵死亡作用的分子機制
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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李爽
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青年項目
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95
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生物力-ECM剛度調(diào)控Hippo通路的機制及其對妊娠奶牛子宮容受性的影響
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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張濤
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青年項目
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96
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徽派干腌火腿源DPP-IV酶抑制肽的篩選與作用機制研究
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合肥工業(yè)大學(xué)
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徐斐然
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青年項目
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97
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用于黃酒中氨基甲酸乙酯消減的酯酶篩選及定向改造
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安徽工程大學(xué)
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劉慶濤
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青年項目
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98
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基于碳水化合物酶“橋梁”作用的桔梗多糖與腸道菌群互作調(diào)控脂代謝的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)研究
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安徽中醫(yī)藥大學(xué)
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陳娟
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青年項目
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99
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腸道菌群介導(dǎo)石榴酸對飲食誘導(dǎo)NASH的緩解作用及其機制研究
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安徽大學(xué)
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陳莉萍
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青年項目
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100
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糖原合成酶激酶-3介導(dǎo)一氧化氮調(diào)控硫氧還蛋白H表達以提高采后桃果實抗冷性機制研究
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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焦彩鳳
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青年項目
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103
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長殘留除草劑氟磺胺草醚施用土壤中抗生素抗性基因響應(yīng)與驅(qū)動機制
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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張厚樸
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青年項目
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150
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莖稈纏繞誘發(fā)水稻聯(lián)合收獲機脫粒滾筒失穩(wěn)演化機理及監(jiān)測方法研究
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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王光定
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青年項目
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155
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高壓復(fù)合靜電場條件下茶葉梗葉靜電分選荷電機理與運動特性研究
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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畢海軍
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青年項目
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探究諾如病毒逃逸腸道天然免疫反應(yīng)的機制
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中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)
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陶萬銀
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面上項目
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340
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水稻不同部位籽粒堊白差異形成的生理與分子機制研究
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安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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習(xí)敏
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面上項目
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341
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蔗糖代謝調(diào)控玉米花絲耐旱伸長的生理機制
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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宋有洪
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面上項目
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342
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小麥赤霉病無人機-地面協(xié)同監(jiān)測與診斷模型研究
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安徽大學(xué)
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鮑文霞
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面上項目
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343
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GmGT1-RSA互作模塊參與光氮響應(yīng)調(diào)控大豆根系構(gòu)型的分子機制
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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李佳佳
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面上項目
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345
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草地貪夜蛾對寄主轉(zhuǎn)換的適應(yīng)性及生理響應(yīng)研究
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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唐慶峰
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面上項目
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346
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幾丁質(zhì)脫乙酰化酶介導(dǎo)的辣椒疫霉逃避寄主免疫的分子機制
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安徽師范大學(xué)
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程偉
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面上項目
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347
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基于殘基特異性力場研究二點委夜蛾嗅覺靶標(biāo)蛋白與毒死蜱/辛硫磷的作用機制及抗性成因
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淮北師范大學(xué)
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吳曉敏
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面上項目
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磷酸化和泛素化交互應(yīng)答介導(dǎo)番茄SlGLK2基因調(diào)控質(zhì)體發(fā)育與果實品質(zhì)形成的分子機制
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合肥工業(yè)大學(xué)
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唐曉鳳
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面上項目
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349
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MITEs插入FD基因啟動子調(diào)控中華獼猴桃早花的分子機制研究
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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唐維
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面上項目
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350
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姜黃素調(diào)控灰霉CWI信號通路抑制獼猴桃灰霉病的機制研究
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合肥工業(yè)大學(xué)
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張丹鳳
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面上項目
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352
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祁門紅茶特征“祁門香”關(guān)鍵香氣物質(zhì)在初制工序中的轉(zhuǎn)化規(guī)律
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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翟小婷
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面上項目
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353
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CYP82D47介導(dǎo)萜烯同系物DMNT合成調(diào)控鄰近茶樹抗蟲防御機制研究
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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荊婷婷
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面上項目
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354
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茶樹CsWRKY29介導(dǎo)CsADH1調(diào)控茶樹低溫應(yīng)答的分子機理研究
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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李方東
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面上項目
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355
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基于miR-140-3p/Nrf2途徑解析熱應(yīng)激誘發(fā)肉雞骨骼肌氧化應(yīng)激及白藜蘆醇緩解作用的機制
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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張成
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面上項目
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356
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山羊肺泡細(xì)胞微環(huán)境變化應(yīng)答肺炎支原體感染的作用機制研究
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安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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惠文巧
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面上項目
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357
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YTHDF2介導(dǎo)m6A RNA甲基化修飾調(diào)控山羊iPS細(xì)胞重編程的機制研究
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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曹鴻國
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面上項目
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359
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基于UPR-AGR2路徑研究小檗堿緩解斷奶仔豬腸黏膜屏障損傷的作用機制
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安徽科技學(xué)院
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張峰
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面上項目
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361
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BaeSR和AcrB協(xié)同調(diào)控沙門菌多粘菌素耐藥性的分子機制
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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李琳
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面上項目
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362
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宿主蛋白ZCCHC3與TRIM25在豬流行性腹瀉病毒感染中的作用及機制
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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孫裴
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面上項目
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363
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基于線粒體-內(nèi)質(zhì)網(wǎng)互作研究ZEA致仔豬睪丸支持細(xì)胞損傷的分子機制
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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王希春
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面上項目
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364
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外源性精氨酸和賴氨酸調(diào)控肌肉嫩化機制研究
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合肥工業(yè)大學(xué)
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周存六
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面上項目
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366
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基于植物甾醇的油脂凝膠化對風(fēng)味小分子的控釋機制研究
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合肥工業(yè)大學(xué)
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龐敏
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面上項目
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413
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基于土壤-植株-部件交互的水稻大苗機插損傷機理及機構(gòu)優(yōu)化
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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朱德泉
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面上項目
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414
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基于樹體三維重建的油茶果多機制協(xié)同采摘機理與能量傳遞特性研究
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
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伍德林
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面上項目
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422
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谷物微波干燥過程熱電耦合傳輸理論及品質(zhì)控制方法
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安徽工程大學(xué)
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孫銅生
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面上項目
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（來源：安徽省科學(xué)技術(shù)廳）
2022年度安徽省自然科學(xué)基金青年和面上項目立項表.doc原文鏈接：http://kjt.ah.gov.cn/kjzx/tzgg/120941471.html
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