食品伙伴網(wǎng)訊 4月27日，廣西桂林恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局下達一則行政處罰決定書顯示，恭城縣恭城鎮(zhèn)蜜雪冰城奶茶店因使用超過保質期的焙炒咖啡粉，被處罰款2000元，并沒收超過保質期的焙炒咖啡粉26.5袋。

（行政處罰決定書部分內容 來源：恭城瑤族自治縣人民政府網(wǎng)站）

 

　　據(jù)處罰決定書顯示，執(zhí)法人員于2022年4月8日對恭城縣恭城鎮(zhèn)蜜雪冰城奶茶店進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)在當事人貨架擺放有半袋產(chǎn)品名稱“焙炒咖啡粉”用于制作加工奶茶，同時，發(fā)現(xiàn)倉庫內堆放有26袋同批次產(chǎn)品。涉事食品均超過保質期，執(zhí)法人員對涉事食品依法予以扣押。

 

　　當事人使用超過保質期的食品原料行為違反了《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第二十二條的規(guī)定，依據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第四十一條、第三十六條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，現(xiàn)責令當事人停止違法行為，并決定處罰如下：沒收超過保質期的焙炒咖啡粉26.5袋，每袋凈含量為380g；罰款人民幣2000元整。