近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務187批次,涉及酒類、淀粉及淀粉制品、糕點等5類食品。其中合格樣品178批次,不合格樣品9批次(見附件)。不合格項目主要是質(zhì)量指標不達標、食品添加劑超限量使用、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、質(zhì)量指標不達標問題
(一)哈爾濱市松北區(qū)日勝超市銷售的標稱哈爾濱市雙城區(qū)十里香釀酒廠生產(chǎn)的綠豆曲酒6.0(40%vol),酒精度檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
(二)哈爾濱市道外區(qū)老太平超市道外分店銷售的標稱哈爾濱玉泉玉特酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的鄉(xiāng)情百通泉白酒52%vol,酒精度檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
二、食品添加劑超限量使用問題
哈爾濱新世紀家得樂商貿(mào)有限公司西城紅場店銷售的標稱哈爾濱市呼蘭區(qū)好富友淀粉制品加工廠生產(chǎn)的粉耗子粉條,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為通標標準技術服務有限公司大連分公司。
三、微生物污染問題
(一)鶴崗市金廣商貿(mào)有限公司振興店銷售的標稱齊齊哈爾市雨超涵食品有限公司生產(chǎn)的板栗餅,霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(哈爾濱)。
(二)哈爾濱市南崗區(qū)劉帥麻辣燙新中新店提供并使用的餐碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
(三)哈爾濱市松北區(qū)紅葷龍蝦海鮮飯店提供并使用的餐盤,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
(四)哈爾濱市方正縣忠山大豐收鐵鍋燉館提供并使用的餐杯,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
(五)哈爾濱市道外區(qū)鴻運招牌醬骨辣小妹川味融合菜館提供并使用的餐杯,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
(六)哈爾濱市道里區(qū)青麻椒川菜小館提供并使用的餐碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)管局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,及時查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風險控制措施,對違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請撥打當?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件: 1. 部分不合格項目的小知識
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2022年 5月 5日