食品伙伴網(wǎng)訊 5月25日,河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了近期食品抽檢情況,抽檢的餐飲食品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,淀粉及淀粉制品,方便食品,蜂產(chǎn)品,糕點(diǎn),酒類(lèi),糧食加工品,肉制品等16大類(lèi)食品1892批次樣品中,有39批次檢出不合格。
不合格樣品中餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品占七成
不合格樣品中,有15批次餐飲食品和13批次食用農(nóng)產(chǎn)品,約占所有不合格樣品的七成。
其中,有7批次餐飲具檢出大腸菌群不合格,分別為:鄭州市二七區(qū)劉大廚大盤(pán)雞飯店使用的1批次圓盆、1批次方盤(pán)、1批次圓盤(pán);鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)農(nóng)夫小地鍋店使用的1批次綠碗;武陟縣大封鎮(zhèn)衛(wèi)民鮮羊湯燴面館使用的1批次碟子、1批次碗、1批次勺子。
大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016),消毒餐(飲)具中大腸菌群不得檢出。餐飲具中檢出大腸菌群的原因可能由于產(chǎn)品的清洗滅菌不徹底,或存放過(guò)程中污染等原因?qū)е隆?/div>
有6批次餐飲具檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,分別為:鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)農(nóng)夫小地鍋店使用的1批次碗;洛陽(yáng)市瀍河區(qū)聚賢閣餐廳使用的來(lái)自洛陽(yáng)市東城餐具消毒清洗服務(wù)中心的1批次餐具;洛陽(yáng)市洛龍區(qū)張新柯餐飲店使用的來(lái)自洛陽(yáng)市東城餐具消毒清洗服務(wù)中心的1批次餐具;洛陽(yáng)市洛龍區(qū)芳嫂鮮炒雞店使用的來(lái)自洛陽(yáng)市東城餐具消毒清洗服務(wù)中心的1批次餐具;鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)時(shí)代旋轉(zhuǎn)小火鍋使用的1批次勺子、1批次筷子。
陰離子合成洗滌劑,即我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常用到的洗潔精、洗衣粉、洗衣液等洗滌劑的主要成分,因其使用方便、易溶解、穩(wěn)定性好、成本低等優(yōu)點(diǎn),在消毒企業(yè)中廣泛使用。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016),采用化學(xué)消毒法的餐(飲)具陰離子合成洗滌劑應(yīng)不得檢出。不合格的原因可能是餐(飲)具消毒單位使用的洗滌劑使用量過(guò)大或清洗消毒流程控制不當(dāng),造成洗滌劑在餐具上的殘留。
有2批次油條檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))超標(biāo),分別為:潢川縣景華早餐店銷(xiāo)售的1批次油條、潢川縣劉萬(wàn)成早餐店銷(xiāo)售的1批次油條。
硫酸鋁鉀(又名鉀明礬)、硫酸鋁銨(又名銨明礬)是食品加工中常用的膨松劑和穩(wěn)定劑,使用后產(chǎn)生鋁殘留。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定,油炸面制品中鋁的最大殘留限量值(干樣品,以Al計(jì))為100mg/kg。
有8批次蔬菜檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo),分別為:平輿縣宜家生活超市銷(xiāo)售的1批次韭菜檢出克百威不合格;延津縣崔福來(lái)購(gòu)物超市銷(xiāo)售的1批次土芹檢出甲拌磷、氧樂(lè)果不合格;鄭州碩棠商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的1批次長(zhǎng)豆角檢出噻蟲(chóng)胺不合格;駐馬店市驛城區(qū)田志愿副食批零部銷(xiāo)售的1批次韭菜檢出腐霉利不合格;信陽(yáng)亞興集團(tuán)有限責(zé)任公司潢川購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次豇豆檢出克百威;原陽(yáng)縣鴻運(yùn)超市有限公司銷(xiāo)售的1批次無(wú)絲豆檢出氧樂(lè)果不合格;延津縣惠家生活超市銷(xiāo)售的1批次韭菜檢出腐霉利不合格;洛陽(yáng)丹尼斯量販有限公司三門(mén)峽六峰分公司銷(xiāo)售的1批次韭菜檢出腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格。
根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,克百威在韭菜、豇豆中的最大殘留限量值為0.02mg/kg;甲拌磷在芹菜中的最大殘留限量為0.01mg/kg;氧樂(lè)果在芹菜、無(wú)絲豆中的最大殘留限量值為0.02mg/kg;噻蟲(chóng)胺在長(zhǎng)豆角中的最大殘留限量值為0.01mg/kg;腐霉利在韭菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg;氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在韭菜中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。
另外,還有5批次不合格食品為:寶豐縣德福隆商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的來(lái)自南陽(yáng)市眾益食業(yè)有限責(zé)任公司的1批次豬后腿肉檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不合格;民權(quán)縣莊周商貿(mào)城7棟19號(hào)賈振興銷(xiāo)售的1批次紅魚(yú)(淡)檢出地西泮不合格;開(kāi)封市三毛便利連鎖有限公司繁塔店銷(xiāo)售的來(lái)自開(kāi)封新農(nóng)肉類(lèi)食品有限公司的1批次豬后腿肉檢出磺胺類(lèi)(總量)不合格;羅山縣朱堂鄉(xiāng)興意蔬菜水果店銷(xiāo)售的1批次韭菜檢出鎘(以Cd計(jì))不合格;民權(quán)縣王偉海鮮水產(chǎn)品銷(xiāo)售門(mén)市部銷(xiāo)售的1批次鱸魚(yú)(淡)檢出恩諾沙星不合格。
3批次方便食品檢出微生物污染問(wèn)題
不合格食品中,有3批次方便食品檢出微生物污染問(wèn)題。其中,有2批次檢出大腸菌群不合格,分別為:許昌市建安區(qū)大成商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東華旺食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次奇亞籽黃桃燕麥片;許昌市建安區(qū)大成商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東華旺食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次紅豆紫薯燕麥片。
《GB 19640-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 沖調(diào)谷物制品》規(guī)定,沖調(diào)谷物制品中大腸菌群應(yīng)符合n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g的要求。造成大腸菌群超標(biāo)的原因,可能是產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染,或是受人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染。
還有1批次為:濟(jì)源市文帥零食小鋪銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)宿州市墉橋區(qū)中億食品加工廠生產(chǎn)的1批次冰糖葫蘆(調(diào)味面制食品)檢出菌落總數(shù)不合格。
3批次飲用水檢出不合格
不合格食品中,有3批次飲用水檢出不合格。其中2批次檢出溴酸鹽不合格,分別為:鄭州市河南正道思達(dá)連鎖商業(yè)有限公司七里河南路超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南七瀑飲用水有限公司生產(chǎn)的1批次pH-7飲用水;尉氏縣新新送水店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)鄢陵縣花都森泉飲品有限公司生產(chǎn)的1批次包裝飲用水。
溴酸鹽是溴酸的鹽類(lèi),是一類(lèi)無(wú)機(jī)化合物的總稱(chēng)。臭氧消毒被廣泛應(yīng)用于(瓶)桶裝水的消毒工藝中,當(dāng)水質(zhì)中有溴化物存在時(shí),在消毒過(guò)程中,臭氧可能將溴離子(Br-)氧化形成溴酸鹽(BrO3-),工藝控制不當(dāng)有可能造成水中溴酸鹽超標(biāo)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》(GB 19298—2014)中規(guī)定,包裝飲用水中溴酸鹽的最大限量值為0.01mg/L。
還有1批次檢出銅綠假單胞菌不合格,為:尉氏縣胡吉童桶裝水超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)鄢陵臘梅園飲業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次桶裝飲用水(經(jīng)基層局調(diào)查,該產(chǎn)品涉嫌假冒)。
銅綠假單胞菌是常見(jiàn)的細(xì)菌之一,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕環(huán)境存活,對(duì)消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力。該菌是一種條件致病菌,在機(jī)體抵抗力降低等特定條件下可致病。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》(GB 19298-2014)規(guī)定銅綠假單胞菌標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0,單位為CFU/250mL。瓶(桶)裝水中銅綠假單胞菌的污染主要來(lái)自水源污染或生產(chǎn)加工過(guò)程中的工藝、衛(wèi)生控制等不到位。
除上述產(chǎn)品外,還有5批次不合格食品為:鹿邑縣試量和家樂(lè)購(gòu)物中心銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)尉氏縣蜜之源蜂產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的1批次土蜂蜜檢出呋喃西林代謝物不合格;新鄉(xiāng)市河南利和泰食品有限公司生產(chǎn)的1批次綠豆糕檢出防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格;洛陽(yáng)市河南大張實(shí)業(yè)有限公司長(zhǎng)申廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)開(kāi)封市雙紅食品有限公司生產(chǎn)的1批次招牌蠶豆(香辣味)檢出酸價(jià)(以脂肪計(jì))不合格;安陽(yáng)圣源購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南省滴滴香實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次原香食用植物調(diào)和油檢出過(guò)氧化值不合格,經(jīng)基層局調(diào)查,該產(chǎn)品涉嫌假冒;三門(mén)峽開(kāi)發(fā)區(qū)千里紅超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)洛陽(yáng)市好芝道食品有限公司生產(chǎn)的1批次小磨芝麻香油檢出酸價(jià)(以KOH計(jì))不合格。
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的,已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理;對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的,已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、三門(mén)峽、南陽(yáng)、商丘、信陽(yáng)、周口、駐馬店、濟(jì)源等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于39批次食品不合格情況的通告(2022年第10期)不合格樣品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 宿州市墉橋區(qū)中億食品加工廠 | 宿州市墉橋區(qū)支河鄉(xiāng)支河街 | 濟(jì)源市文帥零食小鋪 | 河南省濟(jì)源市南關(guān)東五巷一胡同1號(hào) | 冰糖葫蘆(調(diào)味面制食品) | 26克 | 恒仔+圖形商標(biāo) | 2021-10-15 | 菌落總數(shù)║15000CFU/g;<100CFU/g;13200CFU/g;8700CFU/g;13800CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g | 方便食品 | 濟(jì)源市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
2 | 尉氏縣蜜之源蜂產(chǎn)品有限公司 | 河南省開(kāi)封市尉氏縣大營(yíng)鄉(xiāng)盧家村 | 鹿邑縣試量和家樂(lè)購(gòu)物中心 | 鹿邑縣試量鎮(zhèn)光明路中段路北 | 土蜂蜜 | 500克/瓶 | 甜蜜頌 | 2020-11-01 | 呋喃西林代謝物║0.69μg/kg║不得檢出 | 蜂產(chǎn)品 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
3 | / | / | 鄭州市二七區(qū)劉大廚大盤(pán)雞飯店 | 河南省鄭州市二七區(qū)沅江路富達(dá)花園1號(hào)樓A08-7號(hào)商鋪 | 圓盆 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
4 | / | / | 鄭州市二七區(qū)劉大廚大盤(pán)雞飯店 | 河南省鄭州市二七區(qū)沅江路富達(dá)花園1號(hào)樓A08-7號(hào)商鋪 | 方盤(pán) | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
5 | / | / | 鄭州市二七區(qū)劉大廚大盤(pán)雞飯店 | 河南省鄭州市二七區(qū)沅江路富達(dá)花園1號(hào)樓A08-7號(hào)商鋪 | 圓盤(pán) | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
6 | / | / | 平輿縣宜家生活超市 | 河南省平輿縣東皇大道與海棠路交叉口南側(cè)10米 | 韭菜 | 計(jì)量 | / | / | 克百威║0.048mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
7 | / | / | 延津縣崔福來(lái)購(gòu)物超市 | 新鄉(xiāng)市延津縣石婆固鎮(zhèn)集北村001號(hào) | 土芹 | / | / | / | 甲拌磷║3.23mg/kg║≤0.01mg/kg;氧樂(lè)果║0.20mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
8 | / | / | 鄭州碩棠商貿(mào)有限公司 | 河南省鄭州市鄭東新區(qū)商都路22號(hào)鄭東建材家居城D1賣(mài)場(chǎng)2樓216 | 長(zhǎng)豆角 | 計(jì)量稱(chēng)重 | / | / | 噻蟲(chóng)胺║0.062mg/kg║≤0.01mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
9 | 河南利和泰食品有限公司 | 河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)工業(yè)集約發(fā)展區(qū)107國(guó)道6號(hào) | 河南利和泰食品有限公司 | 河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)工業(yè)集約發(fā)展區(qū)107國(guó)道6號(hào) | 綠豆糕 | 50克/袋 | 億酥香+字母+圖形 | 2021-11-01 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.12║≤1 | 糕點(diǎn) | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
10 | 開(kāi)封市雙紅食品有限公司 | 開(kāi)封市禹王臺(tái)區(qū)禹南東街1號(hào) | 河南大張實(shí)業(yè)有限公司長(zhǎng)申廣場(chǎng) | 洛陽(yáng)市西工區(qū)金谷園路與紗廠東路交叉口 | 招牌蠶豆(香辣味) | 280克/盒 | 俺家香 | 2021-06-23 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║4.3mg/g║≤3mg/g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
11 | / | / | 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)農(nóng)夫小地鍋店 | 鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)通惠路 | 碗 | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0447mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
12 | / | / | 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)農(nóng)夫小地鍋店 | 鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)通惠路 | 綠碗 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
13 | / | / | 潢川縣景華早餐店 | 潢川縣弋陽(yáng)街道建國(guó)村黃莊村民組康居社區(qū)門(mén)面3號(hào) | 油條 | / | / | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║948mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 鄭州海關(guān)技術(shù)中心 | |
14 | / | / | 駐馬店市驛城區(qū)田志愿副食批零部 | 河南省駐馬店驛城區(qū)劉閣辦事處高鐵新城 | 韭菜 | 計(jì)量 | / | / | 腐霉利║0.69mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
15 | / | / | 信陽(yáng)亞興集團(tuán)有限責(zé)任公司潢川購(gòu)物廣場(chǎng) | 潢川縣航空南道 | 豇豆 | / | / | / | 克百威║0.62mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
16 | 南陽(yáng)市眾益食業(yè)有限責(zé)任公司 | 河南省南陽(yáng)市宛城區(qū)溧河鄉(xiāng)王堂村 | 寶豐縣德福隆商貿(mào)有限公司 | 河南省平頂山市寶豐縣趙莊鄉(xiāng)文化路橋頭東20米路北 | 豬后腿肉 | / | / | / | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))║599.9μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 初檢機(jī)構(gòu):河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司;復(fù)檢機(jī)構(gòu):河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
17 | 河南省滴滴香實(shí)業(yè)有限公司 | 鄭州市惠濟(jì)區(qū)天河路中段 | 安陽(yáng)圣源購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 | 安陽(yáng)市北關(guān)區(qū)安漳路與平原路交叉口西南角 | 原香食用植物調(diào)和油 | 5L/瓶 | 胖胖福+字母+圖形 | 2021-07-16 | 過(guò)氧化值║0.48g/100g║≤0.25g/100g | 食用油、油脂及其制品 | 河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | 經(jīng)基層局調(diào)查,該產(chǎn)品涉嫌假冒。 |
18 | / | / | 武陟縣大封鎮(zhèn)衛(wèi)民鮮羊湯燴面館 | 武陟縣大封鎮(zhèn)東巖商貿(mào)城 | 碟子 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
19 | / | / | 武陟縣大封鎮(zhèn)衛(wèi)民鮮羊湯燴面館 | 武陟縣大封鎮(zhèn)東巖商貿(mào)城 | 碗 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
20 | / | / | 武陟縣大封鎮(zhèn)衛(wèi)民鮮羊湯燴面館 | 武陟縣大封鎮(zhèn)東巖商貿(mào)城 | 勺子 | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
21 | / | / | 洛陽(yáng)丹尼斯量販有限公司三門(mén)峽六峰分公司 | 三門(mén)峽市六峰路與和平路交叉口 | 韭菜 | 計(jì)量稱(chēng)重 | / | / | 腐霉利║22.7mg/kg║≤0.2mg/kg;氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║1.09mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
22 | / | / | 賈振興 | 民權(quán)縣莊周商貿(mào)城7棟19號(hào) | 紅魚(yú)(淡) | / | / | / | 地西泮║2.78μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
23 | 開(kāi)封新農(nóng)肉類(lèi)食品有限公司 | / | 開(kāi)封市三毛便利連鎖有限公司繁塔店 | 開(kāi)封市南郊鄉(xiāng)大李莊村 | 豬后腿肉 | / | / | / | 磺胺類(lèi)(總量)║853μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
24 | 河南七瀑飲用水有限公司 | 鄭州高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)梧桐西街2號(hào) | 河南正道思達(dá)連鎖商業(yè)有限公司七里河南路超市 | 鄭州市鄭東新區(qū)七里河南路29號(hào)2號(hào)樓14號(hào) | pH-7飲用水 | 550ml/瓶 | / | 2021-10-11 | 溴酸鹽║0.0148mg/L║≤0.01mg/L | 飲料 | 初檢機(jī)構(gòu):河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院;復(fù)檢機(jī)構(gòu):河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
25 | 鄢陵臘梅園飲業(yè)有限公司 | 鄢陵陳化店?yáng)|311國(guó)道北側(cè) | 尉氏縣胡吉童桶裝水超市 | 河南省開(kāi)封市尉氏縣城關(guān)鎮(zhèn)鐵路北街西段125號(hào) | 桶裝飲用水 | 18L/桶 | 臘梅園+字母 | 2021-11-14 | 銅綠假單胞菌║18CFU/250mL;3CFU/250mL;7CFU/250mL;0CFU/250mL;2CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | 經(jīng)基層局調(diào)查,該產(chǎn)品涉嫌假冒。 |
26 | 洛陽(yáng)市東城餐具消毒清洗服務(wù)中心 | 洛陽(yáng)市瀍河區(qū)中窯工業(yè)區(qū)118號(hào) | 洛陽(yáng)市瀍河區(qū)聚賢閣餐廳 | 廛河回族區(qū)中州東路11號(hào)樓159號(hào) | 餐具 | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0111mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
27 | 洛陽(yáng)市東城餐具消毒清洗服務(wù)中心 | 洛陽(yáng)市瀍河區(qū)中窯工業(yè)區(qū)118號(hào) | 洛陽(yáng)市洛龍區(qū)張新柯餐飲店 | 洛陽(yáng)市洛龍區(qū)宜人路順馳第一大街二期S1幢06、07號(hào)商鋪 | 餐具 | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0101mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
28 | 洛陽(yáng)市東城餐具消毒清洗服務(wù)中心 | 洛陽(yáng)市瀍河區(qū)中窯工業(yè)區(qū)118號(hào) | 洛陽(yáng)市洛龍區(qū)芳嫂鮮炒雞店 | 洛陽(yáng)市洛龍區(qū)李樓鎮(zhèn)馳風(fēng)車(chē)業(yè)門(mén)面 | 餐具 | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0119mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
29 | / | / | 羅山縣朱堂鄉(xiāng)興意蔬菜水果店 | 河南省信陽(yáng)市羅山縣朱堂鄉(xiāng)朱堂西街05號(hào) | 韭菜 | / | / | / | 鎘(以Cd計(jì))║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
30 | / | / | 原陽(yáng)縣鴻運(yùn)超市有限公司 | 原陽(yáng)縣陽(yáng)和街道辦事處楊莊村 | 無(wú)絲豆 | / | / | / | 氧樂(lè)果║0.77mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
31 | 廣東華旺食品科技有限公司 | 汕頭市龍湖區(qū)鷗汀街道站東路博遠(yuǎn)大廈四、五、六樓 | 許昌市建安區(qū)大成商貿(mào)有限公司 | 許昌市建安區(qū)椹澗鄉(xiāng)北頭村198號(hào) | 奇亞籽黃桃燕麥片 | 350克(35克×10)/袋 | / | 2021-04-10 | 大腸菌群║110CFU/g;210CFU/g;230CFU/g;99CFU/g;90CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | 方便食品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
32 | 廣東華旺食品科技有限公司 | 汕頭市龍湖區(qū)鷗汀街道站東路博遠(yuǎn)大廈四、五、六樓 | 許昌市建安區(qū)大成商貿(mào)有限公司 | 許昌市建安區(qū)椹澗鄉(xiāng)北頭村198號(hào) | 紅豆紫薯燕麥片 | 350克(35克×10)/袋 | / | 2021-04-10 | 大腸菌群║180CFU/g;160CFU/g;160CFU/g;90CFU/g;180CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | 方便食品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
33 | / | / | 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)時(shí)代旋轉(zhuǎn)小火鍋 | 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)白沙村通惠路南段東 | 勺子 | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0425mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
34 | / | / | 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)時(shí)代旋轉(zhuǎn)小火鍋 | 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)白沙村通惠路南段東 | 筷子 | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.1698mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
35 | / | / | 潢川縣劉萬(wàn)成早餐店 | 河南省信陽(yáng)市潢川縣黃寺崗鎮(zhèn)黃崗社區(qū)富民路10號(hào) | 油條 | / | / | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║504mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 鄭州海關(guān)技術(shù)中心 | |
36 | / | / | 民權(quán)縣王偉海鮮水產(chǎn)品銷(xiāo)售門(mén)市部 | 民權(quán)縣人民路與商城路交叉口北50米路東 | 鱸魚(yú)(淡) | / | / | / | 恩諾沙星║141μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南省食品檢驗(yàn)研究院 | |
37 | / | / | 延津縣惠家生活超市 | 延津縣石婆固鎮(zhèn)集北村 | 韭菜 | / | / | / | 腐霉利║3.33mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
38 | 鄢陵縣花都森泉飲品有限公司 | 鄢陵縣陳化店鎮(zhèn)311國(guó)道路南 | 尉氏縣新新送水店 | 尉氏縣城關(guān)鎮(zhèn)花廠路東段 | 包裝飲用水 | 18L/桶 | / | 2021-11-09 | 溴酸鹽║0.0137mg/L║≤0.01mg/L | 飲料 | 河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
39 | 洛陽(yáng)市好芝道食品有限公司 | 洛陽(yáng)市新安縣洛新產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)廣深路南段 | 三門(mén)峽開(kāi)發(fā)區(qū)千里紅超市 | 慶典廣場(chǎng)南門(mén)西側(cè) | 小磨芝麻香油 | 315ml/瓶 | 好芝道+字母+圖形 | 2021-08-27 | 酸價(jià)(以KOH計(jì))║2.9mg/g║≤2.5mg/g | 食用油、油脂及其制品 | 河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
(來(lái)源:河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
相關(guān)報(bào)道:河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于39批次食品不合格情況的通告(2022年第10期)
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日期:2022-05-26
地區(qū):
河南
中國(guó)
行業(yè):
畜禽肉品
休閑食品
食品檢測(cè)
認(rèn)證體系
糧油
酒業(yè)
果蔬
蜂蜜
方便食品
餐飲
焙烤食品
標(biāo)簽:
監(jiān)督
管理
食用農(nóng)產(chǎn)品
酒類(lèi)
淀粉制品
食品
果制品
糕點(diǎn)
肉制品
糧食
蜂產(chǎn)品
方便食品
淀粉
抽檢
炒貨
餐飲
科普:
監(jiān)督
管理
食用農(nóng)產(chǎn)品
酒類(lèi)
淀粉制品
食品
果制品
糕點(diǎn)
肉制品
糧食
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方便食品
淀粉
抽檢
炒貨
餐飲