襄陽市襄城區(qū)市場監(jiān)督管理局圍繞食品安全重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種在全區(qū)范圍內(nèi)實施食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,切實守牢食品安全底線,排查化解風(fēng)險隱患,維護(hù)全區(qū)食品安全大局穩(wěn)定。
截至目前,共檢查各類食品生產(chǎn)企業(yè)、入網(wǎng)商家及線下門店、校園食堂和供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營者、農(nóng)村食品銷售者等重點領(lǐng)域市場主體1291戶次,發(fā)現(xiàn)各類風(fēng)險隱患合計245個,對發(fā)現(xiàn)的245個風(fēng)險隱患均已在規(guī)定的時限內(nèi)組織整改落實到位。
扣準(zhǔn)“守底線”出發(fā)點
全面壓實責(zé)任
以區(qū)食安辦名義制定專項行動實施方案,并多次組織召開專項行動部署會、推進(jìn)會,分析形勢,總結(jié)工作,研究部署重點任務(wù),形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、相關(guān)股室全面抓的工作格局。組織工作專班對各轄區(qū)行動開展情況開展實地督導(dǎo)檢查,確保行動有成效、行業(yè)有規(guī)范、安全有保障,督促強化問題排查、整改落實和案件查辦力度,切實防范食品安全問題發(fā)生、反彈。
切準(zhǔn)“查隱患”著力點
重點摸排問題
堅持問題導(dǎo)向,聚焦食品安全全領(lǐng)域、全環(huán)節(jié)、全品種風(fēng)險隱患,從糧食加工品生產(chǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、農(nóng)村食品經(jīng)營、校園(幼兒園)食品、 食品添加劑、網(wǎng)絡(luò)外賣食品、高風(fēng)險食品生產(chǎn)、小餐飲等重點領(lǐng)域入手排查風(fēng)險隱患,動態(tài)更新風(fēng)險隱患處置清單,著力解決食品安全突出問題、共性問題,將食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。
抓準(zhǔn)“保安全”落腳點
閉環(huán)管理整改
建立長效工作機制和專項整改臺賬,對風(fēng)險隱患鐵拳出擊、責(zé)令整改,并定期組織“回頭看”跟進(jìn)整改落實效果,實現(xiàn)閉環(huán)式、清單化管理,確保隱患全面清零。針對共性問題,多次組織校園(幼兒園)食 堂、食品生產(chǎn)企業(yè)等負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員開展食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn),有效提高經(jīng)營者食品安全責(zé)任和守法意識。強化正面宣傳,深挖專項行動經(jīng)驗做法、工作實效、典型案例,在向公眾展示成績和公信力的同時,提升人民群眾對襄城食品安全獲得感和滿意感。