端午臨中夏，時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)。端午節(jié)將至，為保障節(jié)日期間食品安全，凈化食品消費(fèi)環(huán)境，確保市場(chǎng)規(guī)范有序，近日，肥城市新城市場(chǎng)監(jiān)管所開展端午節(jié)節(jié)令食品安全專項(xiàng)檢查，確保老百姓買得放心、吃得安心。

 

　　執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)場(chǎng)所，圍繞節(jié)日市場(chǎng)暢銷的粽子、糯米紅棗等食品開展專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的主體資格、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等資料，針對(duì)粽子的外包裝、生產(chǎn)許可證、儲(chǔ)存條件、保質(zhì)期、原料成分、食品添加劑等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)檢查，督促業(yè)戶把好從業(yè)人員健康關(guān)、原料進(jìn)貨關(guān)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件關(guān)，及時(shí)消除食品安全隱患。

 

　　檢查過程中，執(zhí)法人員積極向經(jīng)營(yíng)業(yè)戶宣傳最新疫情防控政策，指導(dǎo)業(yè)戶激活使用“山東食鏈”，確保食品來源、去處可追溯，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員96人次，檢查商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等市場(chǎng)主體45家。下一步，新城市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)加大“端午節(jié)”期間食品安全監(jiān)管力度，采取現(xiàn)場(chǎng)檢查和監(jiān)督抽檢“內(nèi)外”兼?zhèn)涞臋z查方式，切實(shí)把好節(jié)日期間食品安全關(guān)。