為深入落實食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動開展，寶雞市近期集中開展了食鹽質量安全專項檢查。

 

　　檢查中各縣區(qū)以問題為導向多措并舉，一是重點檢查食鹽經營戶銷售和使用的食鹽質量、標識是否符合國家標準，是否索要檢驗合格證明等相關手續(xù)、進貨渠道是否合法，防止用工業(yè)鹽和其他非食用鹽充當食鹽進行銷售；二是以食品生產加工小作坊、學校（含托幼機構）食堂、小餐飲單位等為重點，檢查食鹽購進渠道和索證索票制度落實情況，防止出現(xiàn)用工業(yè)鹽和其他非食用鹽加工食品的違法行為；三是加大對食鹽包裝標識標簽的檢查，防止有不符合陜西省加碘標準的食鹽進入寶雞市銷售。

 

　　此次食鹽專項檢查，共出動執(zhí)法人員1258人次，檢查食鹽批發(fā)企業(yè)16家，食鹽經營戶3161戶，餐飲服務單位及學校食堂1422戶，發(fā)放宣傳資料1100余分，暫未發(fā)現(xiàn)不符合碘含量標準的食鹽以及用工業(yè)鹽冒充食用鹽等嚴重違法現(xiàn)象。