為進(jìn)一步規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營行為,保護廣大師生日常消費安全,根據(jù)岷縣市場監(jiān)管局安排部署,岷縣蒲麻鎮(zhèn)市場監(jiān)管所采取重點地段與重點商品相結(jié)合,日常檢查與縣局督查相結(jié)合,執(zhí)法監(jiān)督與經(jīng)營者自律相結(jié)合的方法,以不定期檢查方式加大對校園周邊食品安全監(jiān)管,努力營造安全、放心的食品消費環(huán)境。
檢查圍繞“照、票、質(zhì)”三個重點方面,采取“五查五看”的方式,對校園周邊食品批發(fā)經(jīng)營戶及沿街食品經(jīng)營戶進(jìn)行不間斷巡查,做到“檢查留痕、執(zhí)法嚴(yán)格、治理有效”。
一查主體資格,看是否亮證經(jīng)營。加大對無證經(jīng)營監(jiān)督檢查力度,維護公平有序的市場競爭秩序。對一戶無照經(jīng)營和一戶健康證過期從事散裝食品銷售的經(jīng)營戶責(zé)令期限整改。
二查登記事項,看是否超范圍經(jīng)營。仔細(xì)核對營業(yè)執(zhí)照登記經(jīng)營范圍與實際經(jīng)營范圍是否一致,對超范圍經(jīng)營的進(jìn)行提醒告誡,及時申請變更經(jīng)營范圍,并督促各市場主體不定期對所經(jīng)銷產(chǎn)品進(jìn)行自查,確保實際經(jīng)營范圍與核準(zhǔn)登記范圍貼合一致。
三查進(jìn)貨渠道,看是否執(zhí)行進(jìn)貨查驗。嚴(yán)把產(chǎn)品進(jìn)貨關(guān),指導(dǎo)督促市場主體認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗制度,對制度落實不嚴(yán)的當(dāng)場責(zé)令整改,從源頭加強對仿冒食品、臨期食品或過期食品的管控。
四查食品質(zhì)量,看是否落實索證索票。強化食品質(zhì)量監(jiān)管,向各經(jīng)營戶普及索證索票的重要性,杜絕來源不明的食品流入學(xué)校周邊市場。對未嚴(yán)格落實索證索票的經(jīng)營戶責(zé)令立即整改,確保發(fā)生食品安全事故能實現(xiàn)產(chǎn)品可召回、原因可查清、責(zé)任可追究。
五查明碼標(biāo)價,看是否有價格欺詐行為。進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營者明碼標(biāo)價行為,預(yù)防和制止價格欺詐行為,對沒有價格標(biāo)簽或價格標(biāo)簽不規(guī)范的經(jīng)營戶,指導(dǎo)其更換制作,并向社會公開投訴舉報電話,廣泛接受社會監(jiān)督。
通過整治,進(jìn)一步規(guī)范了校園周邊食品經(jīng)營行為,有效消除了食品安全隱患,維護了正常市場經(jīng)營秩序。目前,岷縣市場監(jiān)管局蒲麻鎮(zhèn)市場監(jiān)管所共出動執(zhí)法人員32人次,檢查校園周邊食品經(jīng)營戶43戶次,責(zé)令改正市場主體資格不合法經(jīng)營戶2戶,指導(dǎo)落實明碼標(biāo)價經(jīng)營戶7戶,收繳過期食品23品種190袋(瓶)。