近期，為貫徹落實市委市政府切實解決群眾反映強烈突出問題工作安排部署，結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動要求，興平市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、衛(wèi)健局等食安成員單位開展校園餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查。

 

　　檢查組先后深入興平市陜柴中學(xué)、桑鎮(zhèn)中心小學(xué)等校園食堂，對食品原料處理、食品加工、貯存等場所清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設(shè)備或設(shè)施、食堂整體衛(wèi)生條件進(jìn)行全面檢查。要求各學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人依法履行職責(zé)，緊繃食品安全主體責(zé)任意識，提高食品安全管理水平；依規(guī)完善采購索證索票、查驗記錄制度；發(fā)現(xiàn)存在的突出問題，及時上報監(jiān)管部門，防止不安全食品流入學(xué)校食堂；要暢通社會投訴渠道，形成學(xué)生、家長及社會各界關(guān)心與支持學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍，及時處理反映的學(xué)校食堂食品安全問題。

 

　　截至目前，已監(jiān)督檢查中小學(xué)食堂11家，托幼機構(gòu)食堂2家，集中供貨食品經(jīng)營單位2家，對存在問題的7家餐飲服務(wù)單位，形成問題清單，責(zé)令限期整改復(fù)查。（興平市市場監(jiān)管局供稿）