食品伙伴網(wǎng)訊 2022年6月17日，據美國食品安全新聞網(wǎng)消息，墨西哥一個(gè)自治市的數百人疑因食用了受克侖特羅（瘦肉精）污染的肉類(lèi)而患病。
墨西哥尤卡坦州塞耶市的官員表示，該事件涉及多達500人，但沒(méi)有死亡報告。關(guān)于中毒的第一次警報是在上周發(fā)出的。
患者由該地區的醫生診治，然后被送往Acenceh鎮的一家醫院，但當地的市政廳也不得不被改造成一個(gè)臨時(shí)醫療設施，以處理大量的患者。
初步分析表明，人們中毒的可能性很高，因為他們吃的肉中含有克倫特羅，但一些測試結果仍有待公布。
盡管被禁用，但克倫特羅用于家畜以促進(jìn)生長(cháng)，其也會(huì )導致消費者頭痛、出汗增加、失眠、惡心、可能的肌肉痙攣和血壓升高等癥狀。癥狀通常在食用受污染的食物后不久出現，并持續兩到六天。
此次疾病的暴發(fā)與食用Cochinita Pibil有關(guān)，Cochinita pibil是一種起源于墨西哥尤卡坦地區的豬肉菜肴。
官員們已經(jīng)關(guān)閉了被認為是導致數十名居民中毒的食品加工點(diǎn)，他們正在走訪(fǎng)供應商進(jìn)行檢查，試圖找到問(wèn)題的根源。
2020年，墨西哥莫雷洛斯州有超過(guò)50人在食用了被瘦肉精污染的肉類(lèi)后患病。
地區：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
