中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)設(shè)立的“四新大家談”系列研究項(xiàng)目已舉辦多場(chǎng)專家研討會(huì)，項(xiàng)目旨在通過(guò)專家探討新原料、新工藝、新功能、新產(chǎn)品等四新的科學(xué)基礎(chǔ)和實(shí)現(xiàn)路徑，促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　作為“四新大家談”系列研究項(xiàng)目之一，協(xié)會(huì)于2022年7月8日在北京組織召開(kāi)保健食品新功能專家研討會(huì)。

 

　　國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任李寧、原副主任嚴(yán)衛(wèi)星，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康研究所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)，以及來(lái)自中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、北京大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京聯(lián)合大學(xué)、上海交通大學(xué)、四川大學(xué)、北京安貞醫(yī)院等專業(yè)機(jī)構(gòu)的15名科研及行業(yè)資深專家，通過(guò)線上線下形式組織了交流研討。會(huì)議介紹了科研團(tuán)隊(duì)在抗衰老功能性方面進(jìn)行的科學(xué)研究，專家們對(duì)研究?jī)?nèi)容進(jìn)行了討論，在研究的成果及應(yīng)用、安全性及功能性評(píng)價(jià)、政策及法規(guī)等方面進(jìn)行了交流。會(huì)議由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)厲梁秋主持，協(xié)會(huì)候任秘書長(zhǎng)張中朋、保健食品研發(fā)專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)郭海峰、副秘書長(zhǎng)蘇龍、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)珍奧集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)陳玉琦也參加研討會(huì)并參與討論。