2022年秋季開(kāi)學(xué)在即，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，壓緊壓實(shí)學(xué)校和食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全主體責(zé)任。咸寧市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，印發(fā)了《關(guān)于統(tǒng)籌做好秋季學(xué)校食品安全工作的通知》，部署秋季學(xué)校食品安全大檢查。各級(jí)食藥安辦、市場(chǎng)監(jiān)管、教育、衛(wèi)健、城管等多部門(mén)密切配合，多舉措護(hù)航校園食品安全。

 

　　全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)對(duì)學(xué)校食堂、供餐單位、食品銷(xiāo)售店、食品攤販等進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)對(duì)其經(jīng)營(yíng)主體資格、食品安全主體責(zé)任、加工行為規(guī)范等落實(shí)情況進(jìn)行排查。各地部門(mén)聯(lián)合，全面排查整治校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，以油炸食品、調(diào)味面制品等兒童和青少年經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品為重點(diǎn)檢查對(duì)象，重點(diǎn)檢查校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者面向未成年人無(wú)底線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)食品、售賣(mài)“三無(wú)”食品的問(wèn)題。累計(jì)檢查校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者3951戶(hù)次，發(fā)現(xiàn)校園周邊食品安全違法違規(guī)問(wèn)題63個(gè)，累計(jì)罰沒(méi)金額28.3萬(wàn)元。

 

　　劃定禁售區(qū)域  整治校園流動(dòng)攤販

 

　　市食品藥品安全辦全面統(tǒng)籌，各縣市區(qū)市食品藥品安全辦具體負(fù)責(zé)，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街辦）、市場(chǎng)監(jiān)管和城管部門(mén)，對(duì)全市中小學(xué)校、幼兒園周邊的食品攤販進(jìn)行摸排清理，建立校園周邊食品攤販監(jiān)管臺(tái)賬，劃定校園周邊禁售區(qū)域、設(shè)立校園周邊管理責(zé)任牌。責(zé)任牌上不僅提示“校園周邊區(qū)域 禁止擺攤設(shè)點(diǎn)”，還有禁售區(qū)域示意圖、監(jiān)督舉報(bào)電話(huà)、責(zé)任單位聯(lián)系人及聯(lián)系方式。截至目前，全市39個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）實(shí)行食品攤販登記管理制度，登記食品攤販數(shù)264個(gè)，在600所學(xué)校周邊劃定公布食品攤販禁售區(qū)域范圍。

 

　　校園“你點(diǎn)我檢”  安全共治同參與

 

　　聚焦校園食品安全，各地在轄區(qū)內(nèi)校園及周邊地區(qū)組織開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢進(jìn)校園”活動(dòng)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)和師生積極參與點(diǎn)單，廣泛征集群眾對(duì)校園及周邊重點(diǎn)食品安全的意見(jiàn)和建議，并對(duì)公眾關(guān)注度高的重點(diǎn)品種組織開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢。通過(guò)前期網(wǎng)絡(luò)投票，選出得票率高的食品大類(lèi)作為校園周邊食品抽檢類(lèi)別，全市累計(jì)開(kāi)展校園及周邊食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)35次，參與人數(shù)703人。同時(shí)對(duì)糕點(diǎn)、方便食品、飲料、餅干等校園周邊消費(fèi)量大的食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢394批次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品6批次，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品將依法依規(guī)嚴(yán)肅處置，切實(shí)保障學(xué)生“舌尖上的安全”。

 

　　加強(qiáng)宣傳教育 筑牢校園安全防控線(xiàn)

 

　　全市585所學(xué)校制定了實(shí)施食品安全等宣傳教育方案，發(fā)布校園周邊食品安全典型案例6起，其中咸安區(qū)學(xué)校食堂食品安全管理員培訓(xùn)率已達(dá)100%。同時(shí)將校園周邊食品安全問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)與“下基層、察民情、解民憂(yōu)、暖民心”實(shí)踐活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，在訪(fǎng)市場(chǎng)主體過(guò)程中，采取普及法律法規(guī)知識(shí)、提前告誡、柔性執(zhí)法等方式，與校園周邊經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂文明經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)，要求校園周邊經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)、守好食品安全門(mén)。

 

　　撰稿丨食品經(jīng)營(yíng)科