本次專項抽檢隨機選擇了18家超市、糕點店等食品經(jīng)營單位，抽檢月餅39批次，檢驗的項目包括酸價、過氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量、丙酸及其鈉鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、防腐劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌等。抽樣過程中，執(zhí)法人員還對月餅是否存在過度包裝、未明碼標(biāo)價等行為進行了檢查，并就有關(guān)政策要求進行了宣傳和提示。目前抽樣檢驗工作已全部完成，所有抽檢樣品均合格。從檢驗結(jié)果來看，全市在售月餅的食品安全狀況良好，詳細(xì)情況請見下表：

 

　　赤峰市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者，在購買月餅等節(jié)令食品時，應(yīng)選擇資質(zhì)齊全、儲存條件規(guī)范、符合衛(wèi)生要求的商家，選購過程中要仔細(xì)查看月餅包裝及其標(biāo)簽標(biāo)識信息，堅持理性消費，科學(xué)食用月餅等節(jié)日食品，積極做好疫情期間的各項防疫措施，度過一個健康、歡樂、祥和的中秋節(jié)。