2022年秋糧即將上市，收割收購陸續(xù)展開。為進(jìn)一步貫徹全國秋糧收購工作會議精神，確保疫情防控常態(tài)化下的秋糧收購市場平穩(wěn)有序，我們在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)糧食市場動態(tài)和我區(qū)糧食生產(chǎn)狀況，對今年秋糧收購市場形勢進(jìn)行了分析研判，為種糧農(nóng)民適時(shí)適價(jià)售糧、各類收儲企業(yè)平穩(wěn)有序收糧提供參考。

 

　　一、國內(nèi)秋糧形勢

 

　　今年，全國秋糧種植超過13億畝，面積穩(wěn)中有增。自7月以來，雖然遭受“南旱北澇”等極端天氣，但對我國糧食生產(chǎn)總體影響不大。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，我國糧食生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)華北、東北地區(qū)的天氣情況良好，再次喜獲豐收；西北地區(qū)屬于正常年份；長江流域、安徽、四川等局部地區(qū)旱情影響較大，但總體幅度輕微，長江流域稻谷受到影響，四川玉米有一定減產(chǎn)。全國大部地區(qū)作物長勢良好，秋糧豐收依然可期。當(dāng)前糧食市場購銷較為平穩(wěn)，預(yù)計(jì)秋糧商品量和收購量仍將保持較高水平，新糧開秤價(jià)將持平或略高于去年同期。

 

　　（一）稻谷供求相對寬松，價(jià)格持平或略減。

 

　　從今年的市場來看，稻谷價(jià)格持續(xù)低迷，有分析認(rèn)為南方秋糧遭遇罕見旱情，稻谷減產(chǎn)會引發(fā)價(jià)格上漲。但市場中稻谷的存量依然較高，供大于需，造成需求不旺。加之今年早稻豐收，產(chǎn)量達(dá)到2812.3萬噸，同比增加2.1億斤，稻谷流通數(shù)量充足，即使出現(xiàn)輕微減產(chǎn)，也不會對價(jià)格造成較大影響。進(jìn)入9月以來，各地加大地方儲備輪換出庫力度，市場糧源供應(yīng)寬松，價(jià)格穩(wěn)中下行，預(yù)計(jì)中晚秈稻開秤價(jià)在1.29-1.35元/斤之間，同比略減，部分南方主產(chǎn)省份有可能啟動托市收購。粳稻開秤價(jià)在1.35-1.4元/斤之間（標(biāo)水標(biāo)雜到庫價(jià)，下同），同比基本持平。

 

　　9月上旬，中南部主產(chǎn)區(qū)稻谷已經(jīng)開始零星上市，河南部分地區(qū)新上市中秈稻市場收購價(jià)1.20-1.26元/斤。部分受干旱影響的地區(qū)新稻質(zhì)量不佳，普遍表現(xiàn)為出米率低、米質(zhì)偏差。品質(zhì)下降或?qū)?dǎo)致等外糧占比提高，后期需重點(diǎn)關(guān)注收儲政策的變化。

 

　　今年稻谷市場形勢復(fù)雜，價(jià)格走勢可能出現(xiàn)分化，質(zhì)量好的新稻相對偏少，優(yōu)質(zhì)稻谷價(jià)格走勢可能偏強(qiáng)，質(zhì)次稻谷價(jià)格走勢較弱。同時(shí)受疫情影響，人員流動減少，企業(yè)用工相對減少，導(dǎo)致大米需求難以恢復(fù)正常水平，加上進(jìn)口大米增加，預(yù)計(jì)大米價(jià)格走勢相對偏弱的情形可能會延續(xù)較長時(shí)間，“稻強(qiáng)米弱”現(xiàn)象也將在一定時(shí)間內(nèi)繼續(xù)存在。

 

　　（二）玉米需求增加庫存偏低，價(jià)格或?qū)⑿》蠞q。

 

　　玉米不僅是重要口糧還是飼料的重要來源和工業(yè)品的原料，今年無論是進(jìn)口玉米還是替代品補(bǔ)充，優(yōu)勢均有下降。進(jìn)口玉米價(jià)格高企，替代品小麥價(jià)格過高，已經(jīng)不在參與規(guī)模替代，玉米依然是飼料原料的主要來源。

 

　　今年玉米市場價(jià)格在一季度明顯上漲后，近幾個(gè)月保持平穩(wěn)態(tài)勢。考慮到玉米產(chǎn)需仍有缺口，生豬養(yǎng)殖正在恢復(fù)，飼料消費(fèi)需求穩(wěn)步增加，預(yù)計(jì)新季玉米上市后購銷較為活躍。目前，飼料企業(yè)玉米庫存處于低位，到9月底，陳糧結(jié)轉(zhuǎn)庫存將在1000萬噸左右，低于去年同期的2500萬噸。主要是前期的高粱、大麥、糙米等谷物替代品有一定庫存需要消耗，加上玉米價(jià)格偏高，企業(yè)并沒有積極建立玉米庫存，基本都在走貿(mào)易流量。進(jìn)入9月后，淀粉逐步臨近消費(fèi)旺季，開工率趨于回升，大部分企業(yè)將在10月初面臨建庫需求，玉米價(jià)格將出現(xiàn)上漲趨勢。

 

　　二、寧夏秋糧形勢

 

　　寧夏秋糧面積接近糧食面積總量的90%，產(chǎn)量超過糧食總產(chǎn)的90%。據(jù)調(diào)研了解，今年寧夏稻谷種植面積減少，玉米面積基本與上年持平，大豆種植面積有較大增幅。

 

　　（一）稻谷面積壓縮，價(jià)格同比持平或略增。今年我區(qū)稻谷面積進(jìn)一步壓減，區(qū)內(nèi)氣候條件較好，特別是生長后期雨水增多，整體長勢較好。2022年我區(qū)政府儲備稻谷輪換量在14萬噸左右，加工企業(yè)計(jì)劃收購量在15萬噸左右，預(yù)計(jì)需求缺口7-10萬噸。市場供需形勢由緊平衡轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)不足需，企業(yè)建庫意愿增加，農(nóng)民惜售心理增強(qiáng)，無論是儲備輪換還是企業(yè)生產(chǎn)都面臨較大壓力，區(qū)外采購或?qū)⒊蔀橹饕a(bǔ)充措施。

 

　　今年寧夏繼續(xù)開展水稻原糧儲備基地建設(shè)工作，10萬畝種植任務(wù)全部完成。稻谷即將上市，寧夏儲備糧管理有限公司已制定1.41-1.43元/斤的訂單收購價(jià)格，與上年同期持平，指引全區(qū)稻谷市場價(jià)格的形成。受全國稻谷價(jià)格走勢影響，預(yù)計(jì)民營加工企業(yè)新季稻谷開秤價(jià)將在1.35-1.4元/斤之間，但由于商品量的不足預(yù)計(jì)價(jià)格或?qū)⒂兴鲩L。

 

　　（二）玉米消費(fèi)增加，價(jià)格穩(wěn)中有升。

 

　　據(jù)了解，今年寧夏玉米種植面積同比基本持平，田間長勢良好。目前，青貯玉米已基本收割完畢，籽粒玉米逐步上市。

 

　　近年，寧夏養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，飼料玉米剛性需求增加，區(qū)內(nèi)玉米轉(zhuǎn)化企業(yè)年用量也在百萬噸以上，區(qū)外玉米輸入量逐年增加，加之我區(qū)玉米質(zhì)量較好，適于生豬養(yǎng)殖，每年對四川、云南等地區(qū)有較高的外銷量，但隨著區(qū)內(nèi)用量增加和疫情發(fā)展外銷量已有下降趨勢。

 

　　今年，玉米消費(fèi)增加，價(jià)格穩(wěn)中有升，預(yù)計(jì)新糧開秤價(jià)在1.4元/斤左右，或出現(xiàn)稻谷、玉米同價(jià)現(xiàn)象。收購主體在玉米產(chǎn)需缺口持續(xù)背景下，將積極入市，農(nóng)民持糧待漲心理將會增加。

 

　　三、工作建議

 

　　（一）做好原糧儲備基地訂單收購工作。稻谷即將大量上市，有基地種植任務(wù)的縣、市要盡快完成田間核驗(yàn)并配合寧夏儲備糧管理有限公司完成訂單協(xié)議簽訂工作，對交糧入庫的訂單農(nóng)戶要盡快給予補(bǔ)貼兌現(xiàn)，持續(xù)保護(hù)農(nóng)民對基地訂單種植的積極性。

 

　　（二）引導(dǎo)農(nóng)戶適時(shí)售糧企業(yè)有序收糧。針對水稻產(chǎn)量下降，需求不足的實(shí)際，各地要加強(qiáng)收購進(jìn)度統(tǒng)計(jì)和市場監(jiān)測工作，及時(shí)發(fā)布購銷情況和質(zhì)價(jià)信息，引導(dǎo)農(nóng)戶適時(shí)適價(jià)賣糧、企業(yè)均衡有序收糧，穩(wěn)定市場預(yù)期，保障秋糧收購市場平穩(wěn)有序。

 

　　（三）做好大豆收購工作。今年是我區(qū)首次大面積開展大豆玉米帶狀復(fù)合種植，也是寧夏首次開展地產(chǎn)大豆集中收購。各地要?jiǎng)訂T大豆、油脂加工企業(yè)積極入市，堅(jiān)持隨行就市、依質(zhì)論價(jià)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，確保種糧農(nóng)民收益，提高農(nóng)戶生產(chǎn)種植積極性，增強(qiáng)我區(qū)油料供給能力，切實(shí)做好今年的秋糧收購工作。