根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則,我局組織抽檢了蔬菜制品,速凍食品,食用農產品,餐飲食品 4類食品431批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關規(guī)定檢驗和判定,其中合格樣品427批次,不合格樣品4批次(抽檢信息詳見附件)。
一、總體情況
蔬菜制品170批次,全部合格;速凍食品164批次,全部合格;食用農產品60批次,其中合格樣品58批次,不合格樣品2批次;餐飲食品37批次,其中合格樣品35批次,不合格樣品2批次。
二、不合格樣品情況
1.北京市汪勤田水果店經營的荔枝,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準。
2.北京漁味城湘餐飲服務有限公司經營的鮰魚,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合國家相關規(guī)定。
3.北京蓉志小吃店使用、消毒的碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) 不符合食品安全國家標準,該店使用、消毒的小盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標準。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具,北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調查處理,涉及外省市的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件:
北京市市場監(jiān)督管理局
2022年9月28日