為全面持續(xù)保障全市食品生產(chǎn)安全穩(wěn)定形勢(shì)，9月26日，鶴壁市場(chǎng)監(jiān)管局召開國慶、黨的二十大期間食品安全監(jiān)管工作推進(jìn)會(huì)議。

 

　　一是持續(xù)深入開展“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。梳理排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，開展針對(duì)性治理，確保問題整改到位、解決到位。對(duì)問題企業(yè)開展“回頭看”，嚴(yán)格原料采購驗(yàn)證、生產(chǎn)過程管理和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，督促企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保不發(fā)生區(qū)域性、行業(yè)性、系統(tǒng)性食品安全事故。

 

　　二是嚴(yán)格食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理。加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，對(duì)苗頭性、傾向性問題及早處置；加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，嚴(yán)防新冠疫情通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)。指導(dǎo)企業(yè)深入開展自查，督促生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照技術(shù)要求組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)查違法違規(guī)及行業(yè)潛規(guī)則等情況，定期通報(bào)、曝光典型案例，以案示警示戒。

 

　　三是要求食品許可核查員切實(shí)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)核查工作嚴(yán)肅性、規(guī)范性，嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律，嚴(yán)格堅(jiān)持核查工作程序和標(biāo)準(zhǔn)要求，確保核查工作不流于形式、不走過場(chǎng)；切實(shí)強(qiáng)化國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求應(yīng)用，優(yōu)化工作方式方法，促進(jìn)食品企業(yè)規(guī)范提升及高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　下一步，市局將持續(xù)加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作，完善監(jiān)管體系，堅(jiān)持多點(diǎn)發(fā)力，多措并舉，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查，筑牢防線，為黨的二十大勝利召開創(chuàng)造安全穩(wěn)定的市場(chǎng)環(huán)境。

 

　　稿源：生產(chǎn)科