《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》發(fā)布

 

　　日前，市場監(jiān)管總局發(fā)布《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》，自2023年3月1日起施行。《辦法》規(guī)定了食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者的主體責(zé)任及生產(chǎn)全過程控制的具體要求，食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者要建立原輔料控制、生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制、檢驗(yàn)控制以及運(yùn)輸交付控制等制度，銷售者要建立食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。《辦法》同時明確了食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度、召回管理制度、標(biāo)簽標(biāo)識管理制度。（相關(guān)報道：《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》公布 自2023年3月1日起施行 |市場監(jiān)管總局質(zhì)量監(jiān)督司相關(guān)負(fù)責(zé)人就《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》答記者問）

 

　　2022年9月食品行業(yè)監(jiān)管政策概述

 

　　2022年9月，國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委、海關(guān)總署等監(jiān)管部門發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策，食品伙伴網(wǎng)整理匯總?cè)缦拢菏袌霰O(jiān)管總局發(fā)布《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》；新版《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》修訂通過；《國家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》發(fā)布，自2023年3月1日起實(shí)施；《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等18項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見；乳糖酶等7種“三新食品”通過審查；《苦丁茶中孔雀石綠的測定》等8項食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法發(fā)布；國家市場監(jiān)管總局對《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》作出修改等。（相關(guān)報道：2022年9月食品行業(yè)監(jiān)管政策概述）

 

　　辣條企業(yè)違規(guī)使用食品添加劑被罰5萬

      近日，河南一辣條企業(yè)被延津縣市場監(jiān)督管理局沒收違法所得1450元，并罰款5萬元。具體違法事由為，該公司生產(chǎn)的“辣條”經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，“三氯蔗糖”項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：第四項超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規(guī)定。
 

 

　　法國雞蛋價格飆升 食品公司被迫改配方

 

　　據(jù)路透社消息，法國雞蛋生產(chǎn)商說，由于飼料和能源成本飆升，再加上嚴(yán)重的禽流感導(dǎo)致的供應(yīng)不足，法國的雞蛋價格翻了一番還多，這促使一些食品公司降低產(chǎn)量或改變食品配方。

 

      2022年9月全球新發(fā)非洲豬瘟疫情信息匯總

 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局發(fā)布的疫情信息，食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計，2022年9月全球發(fā)生非洲豬瘟疫情238起，其中家豬63起，野豬175起。發(fā)生非洲豬瘟疫情的國家涉及波蘭、羅馬尼亞、南非、俄羅斯、德國、匈牙利、拉脫維亞、泰國、尼泊爾、北馬其頓、意大利、摩爾多瓦、韓國和贊比亞。（相關(guān)報道：2022年9月全球新發(fā)非洲豬瘟疫情信息匯總）

 

　　歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報（2022年第40周）

 

　　據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2022年第40周通報中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有3例，有帶餐具的午餐盒、綠茶、韭菜粉。據(jù)通報，不合格綠茶銷至了奧地利、哥倫比亞、塞浦路斯、捷克、丹麥、芬蘭、法國、法國南部和南極領(lǐng)地、德國、希臘、匈牙利、意大利、立陶宛、墨西哥、荷蘭、挪威、波蘭、羅馬尼亞、斯洛文尼亞、西班牙、瑞典、瑞士和美國；不合格韭菜粉銷至了德國、荷蘭、斯洛伐克和瑞士。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì)，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（相關(guān)報道：歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報（2022年第40周））