近期，我局在日常檢查中發(fā)現，部分餐飲服務(wù)企業(yè)存在食品安全問(wèn)題，違反了相關(guān)法律法規，現將處置情況通報如下：

 

　　1、北京麥殼兒食品有限公司（招牌：麥殼烘焙坊；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區百善鎮善緣小區西側綜合用房一層2號）應冷藏食品未按要求冷藏儲存。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。

 

　　2、安思昂（北京）餐飲管理有限公司（招牌：攀成鋼串串香；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區東小口鎮立湯路186號1號樓4層F4017、F4018）未按規定建立健全食品安全管理制度。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第二項的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。

 

　　3、北京湘味濃餐飲管理中心（普通合伙）（招牌：家常菜；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區東小口鎮天通苑東二區東苑六組團19號樓1門(mén)）未按規定定期維護、清洗、校驗餐飲服務(wù)設施、設備。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定，給予警告的行政處罰，并責令整改。

 

　　4、北京部融小趣小吃店（招牌：部融小趣；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區沙河鎮于辛莊村北五條29號-2〈臨時(shí)〉）網(wǎng)上超項經(jīng)營(yíng)熱食類(lèi)食品制售（熟肉制品）。違反了《網(wǎng)絡(luò )食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規定，依據《網(wǎng)絡(luò )食品安全違法行為查處辦法》第三十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規定，給予罰款人民幣4000元的行政處罰。同時(shí)依據《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，停止該單位在訂餐平臺的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　5、北京蘭各莊秀芬商貿中心（招牌：山東大煎餅；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區東小口鎮蘭各莊村177號-1〈臨時(shí)〉）使用的預包裝食品原料，其標簽不符合要求。違反了《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》第十三條第十四項的規定，依據《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。

 

　　6、北京味一濃餐飲管理有限公司第一分公司（招牌：味一濃蛋糕；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區南邵鎮雙營(yíng)西路78號院2號樓13層1326等【747】套-1層B1-01-7）專(zhuān)間內存放未清洗的原料。違反了《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》第十八條第三項的規定，依據《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。

 

　　7、北京小辛莊好利小吃店（招牌：麥香手搟面；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區東小口鎮小辛莊村61號-7〈臨時(shí)〉）在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不再符合法律、法規規定要求情況下繼續生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。違反了《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》第十三條第十五項的規定，依據《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。

 

　　8、北京十三陵紅婷農家樂(lè )旅游觀(guān)光園（招牌：紅婷農家樂(lè )；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區十三陵鎮大宮門(mén)村）餐飲用具清洗消毒后未保持清潔。違反了《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》第十八條第四項的規定，依據《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。

 

　　9、北京偉翔坤餐飲有限公司（招牌：香河肉餅；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區陽(yáng)坊鎮中心北街20號1號等11幢內10幢〈2號〉）餐飲用具清洗消毒后未保持清潔。違反了《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》第十八條第四項的規定，依據《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。

 

　　北京市昌平區市場(chǎng)監督管理局

 

　　2022年10月10日

 

　　供稿單位：餐飲科