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閬中市舉行秋季學校食品安全培訓
閬中市舉行秋季學校食品安全培訓
時間:2022-10-19 09:37 來源:四川省市場監(jiān)督管理局
原文:
核心提示:9月26日,閬中市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教科體局舉行校園食品安全專題培訓。各級各類學校(含幼兒園)分管食品安全領導及食品安全管理人員共計220余人參加培訓。
9月26日,閬中市市場
監(jiān)管
局聯(lián)合市教科體局舉行校園
食品安全
專題培訓。各級各類
學校
(含
幼兒園
)分管食品安全領導及食品安全
管理
人員共計220余
人參
加培訓。
該局餐飲監(jiān)管股負責人通報近年來在學校食堂監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的風險隱患以及責令整改、立案查處等情況。對學校食堂人員管理、設施設備、進貨查驗、加工操作、清洗消毒、食品留樣、制度建立、信息公示、明廚亮灶以及軟件資料等方面,并結合法律法規(guī)進行詳細講解,并提出要求。通過集中培訓,進一步明確了校園食品安全主體責任,提升了學校食品安全管理人員業(yè)務水平,為確保全市學校食品安全打下了堅實基礎。
日期:
2022-10-19
行業(yè):
保健食品
標簽:
管理
幼兒園
學校
食品安全
人參
監(jiān)管
科普:
管理
幼兒園
學校
食品安全
人參
監(jiān)管
分享:
食品商城,食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部交易。
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