與2021年相比,俄羅斯鮭魚的捕撈量下降正在推高本地價格,俄羅斯正在考慮禁止鮭魚和鮭魚魚籽的出口。
2022年9月,俄羅斯粉鮭的批發(fā)價格比8月份上漲了28%,達到每噸320000盧布(5135美元,5207歐元)。據(jù)《生意人報》報道,其援引全俄漁業(yè)協(xié)會(VARPE)給俄羅斯農(nóng)業(yè)部的一封信顯示,狗鮭的價格比上個月也上漲了22%,達到每噸44萬盧布(7060美元,7167歐元)。
9月初,俄羅斯聯(lián)邦漁業(yè)局局長提出了一項倡議,由于今年鮭魚的捕撈量相對較低,暫時暫停一些產(chǎn)量最高的鮭魚種類的出口。他說,該倡議是為了滿足國內(nèi)市場的需求,這是俄羅斯政府的首要任務(wù)。
漁業(yè)機構(gòu)向俄羅斯農(nóng)業(yè)部提出了禁令,該部目前正在與企業(yè)和貿(mào)易協(xié)會進行磋商。
2022年在俄羅斯鮭魚產(chǎn)季于6月1日開始之前的5月份,他多次談到由于鮭魚捕撈量預(yù)測低而可能被禁止出口。到目前為止,漁獲量一直與之前的科學預(yù)測吻合,他再次呼吁從9月開始禁止出口。
“今年我們沒有一個好的鮭魚季節(jié),”他在NTV播出的一次采訪中說。“在2020年,情況并沒有好多少,但與2021年相比,我們看到了鮭魚捕撈量的急劇下降。我們希望利用出口禁令來緩解我們現(xiàn)在看到的國內(nèi)價格增長,并保證對國內(nèi)市場的充足供應(yīng)。我希望最終決定將很快被接受。”
俄羅斯在2014年,2015年和2020年也經(jīng)歷了低鮭魚捕撈期,但此前從未實施過出口禁令。今年,鮭魚捕撈量在2014年和2020年的捕撈水平左右,但盧布的升值使出口的利潤低于過去幾年。
截至10月3日,俄羅斯已捕獲263000噸鮭魚,同比下降50.1%,鮭魚籽的產(chǎn)量同步下降,鮭魚和魚籽的零售價格上漲。
根據(jù)聯(lián)邦漁業(yè)局的預(yù)測,該國將只生產(chǎn)8000至9000噸鮭魚籽,是2021年產(chǎn)量的一半。鮭魚籽是俄羅斯人通常在生日,婚禮和新年前夜派對等特殊場合吃的產(chǎn)品,食用都是以小份為主。價格上漲通常不是社會上的熱點話題,也不會對營養(yǎng)和糧食安全造成太大影響。然而,這是一個總是受到媒體廣泛關(guān)注的問題,經(jīng)常迫使政府采取行動。
VARPE表示,出口禁令可能會對本地價格產(chǎn)生下行影響。