近期,浙江省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產(chǎn)品等23類(lèi)食品284批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定:抽樣檢驗合格280批次、不合格4批次(見(jiàn)附件)。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、質(zhì)量指標不達標。具體情況通告如下:
一、微生物污染
(一)新昌縣新林鄉梁可可副食店在淘寶(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的標稱(chēng)新昌縣信茂食品有限公司生產(chǎn)的新昌年糕,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
(二)嵊泗縣小石龍凈水廠(chǎng)(普通合伙)生產(chǎn)的飲用純凈水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
二、食品添加劑超標
湖州市吳興品全超市埭溪連鎖店銷(xiāo)售的標稱(chēng)寧波老大房食品有限公司生產(chǎn)的爆漿酸奶麻花(油炸類(lèi)糕點(diǎn)),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關(guān)技術(shù)中心。寧波老大房食品有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢,經(jīng)浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復檢后,維持初檢結論。
三、質(zhì)量指標不達標
寧波杭州灣新區隆江糧油有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)寧波杭州灣新區隆江糧油有限公司生產(chǎn)的王龍江牌干白楊梅酒(露酒),酒精度不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品,我局已責成相關(guān)市級市場(chǎng)監管部門(mén)依法予以查處。要求寧波、紹興、舟山等地市場(chǎng)監管部門(mén)督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求寧波、湖州、紹興、舟山等地市場(chǎng)監管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場(chǎng)監管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內向社會(huì )公布風(fēng)險防控措施,3個(gè)月內向浙江省市場(chǎng)監督管理局報告核查處置情況并向社會(huì )公布。特此通告。
浙江省市場(chǎng)監督管理局
2022年10月19日