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煙臺市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年度“鐵拳”行動第四批典型案例

放大字體  縮小字體 時間:2022-10-31 08:06 來源:煙臺市場監(jiān)管微信號 原文:
核心提示:為切實維護人民群眾的合法權(quán)益,結(jié)合“我為群眾辦實事”實踐活動,2022年,煙臺市市場監(jiān)督管理局在全市持續(xù)開展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動。全市市場監(jiān)管系統(tǒng)堅持“嚴(yán)真細(xì)實快”作風(fēng),聚焦關(guān)系人民群眾生命健康的重點商品、重點領(lǐng)域和重點行業(yè),集中優(yōu)勢兵力,精準(zhǔn)重拳出擊,依法嚴(yán)厲查處17類違法行為,加大案件曝光力度,強力震懾違法犯罪行為。現(xiàn)公布第四批典型案例,本期為食品類案件集中曝光專輯。
  為切實維護人民群眾的合法權(quán)益,結(jié)合“我為群眾辦實事”實踐活動,2022年,煙臺市市場監(jiān)督管理局在全市持續(xù)開展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動。全市市場監(jiān)管系統(tǒng)堅持“嚴(yán)真細(xì)實快”作風(fēng),聚焦關(guān)系人民群眾生命健康的重點商品、重點領(lǐng)域和重點行業(yè),集中優(yōu)勢兵力,精準(zhǔn)重拳出擊,依法嚴(yán)厲查處17類違法行為,加大案件曝光力度,強力震懾違法犯罪行為。現(xiàn)公布第四批典型案例,本期為食品類案件集中曝光專輯。
 
  案例一

  煙臺牟平區(qū)市場監(jiān)督管理局查處張某云面條加工店超范圍使用食品添加劑案
 
  案情簡介:2022年6月,牟平區(qū)市場監(jiān)督管理局接到國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)指令通報,要求在抽檢中顯示不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)單位牟平區(qū)張某云面條加工店進行核查處置。檢驗報告顯示牟平區(qū)張某云面條加工店生產(chǎn)銷售的刀削面、堿面條、餃子皮、餛飩皮在抽檢中經(jīng)檢測屬不合格產(chǎn)品,超范圍使用了脫氫乙酸及其鈉鹽,不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。經(jīng)調(diào)查核實,牟平區(qū)張某云面條加工店在生產(chǎn)使用了脫氫乙酸鈉,其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定。牟平區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十三條及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條,于2022年8月給予當(dāng)事人作出行政處罰。
 
  警示:食品添加劑應(yīng)該嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用,在本案中當(dāng)事人未嚴(yán)格按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)2760-2014使用食品添加劑,依據(jù)“四個最嚴(yán)”對違法者進行了嚴(yán)厲處罰,也對全市食品經(jīng)營者的一次警醒。
 
  案例二

  煙臺蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局查處煙臺市蓬萊區(qū)銘淼超市虛假宣傳及銷售假冒專利食品案
 
  案情簡介:2022年4月,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)銘淼超市進行現(xiàn)場檢查時,發(fā)現(xiàn)店內(nèi)有19人正在通過屏幕觀看投影,顯示“好蜂膠消炎癥預(yù)防癌癥糖尿病”“相信國家正規(guī)網(wǎng)站”等字樣,旁邊筆記本上有手寫的“國家頒發(fā)紅頭文件殺死癌細(xì)胞控制TNB”、“相信國家還是信瞎說”等內(nèi)容,宣稱保健食品具有疾病治療功能,對店內(nèi)特定群體進行虛假和引人誤解的商業(yè)宣傳;店內(nèi)銷售的“真善道蜂膠軟膠囊”包裝瓶上顯示的專利號為假冒專利,使公眾產(chǎn)生混淆。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第八條、《中華人民共和國專利法實施細(xì)則》第八十四條的規(guī)定,蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第二十條、《中華人民共和國專利法實施細(xì)則》第八十四條的規(guī)定,于2022年9月給予當(dāng)事人作出行政處罰。
 
  警示:國家法律明確規(guī)定市場主體不得對保健食品宣傳具有疾病治療功能,市場監(jiān)管部門依法整治市場亂象,嚴(yán)厲打擊保健食品夸大保健功效等虛假宣傳違法行為,維護公平競爭、誠實守信市場秩序,保護消費者合法權(quán)益,提高人民群眾幸福感和滿意度。

  案例三

  招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局查處煙臺招遠(yuǎn)市彩霞粉絲有限公司生產(chǎn)經(jīng)營虛假標(biāo)注蟹黃粉絲案
 
  案情簡介:2022年2月,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)線索對招遠(yuǎn)市彩霞粉絲有限公司進行現(xiàn)場檢查,檢查中發(fā)現(xiàn)該公司經(jīng)營的“蟹黃粉絲”存在虛假標(biāo)注標(biāo)簽行為。經(jīng)調(diào)查核實,招遠(yuǎn)市彩霞粉絲經(jīng)營的“蟹黃粉絲”產(chǎn)品配料為綠豆、水,品名為蟹黃粉絲,產(chǎn)品沒有與蟹黃有關(guān)成分,標(biāo)簽虛假標(biāo)注。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和食品安全法》第一百二十五條的規(guī)定,于2022年9月給予當(dāng)事人行政處罰。
 
  警示:食品標(biāo)簽是食品的一張“身份證”,對是消費者在選購食品時,綜合判斷食品品質(zhì)的重要依據(jù)。通過該案的查辦,有效制止了當(dāng)事人違法行為,對食品生產(chǎn)企業(yè)的不法行為起到警示作用,進一步保障人民群眾食品安全,維護安全有序的市場經(jīng)濟秩序。
 
  案例四

  招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局查處煙臺招遠(yuǎn)市三達食品有限公司生產(chǎn)標(biāo)簽與實際用料不符的魔芋粉絲案
 
  案情簡介:2022年4月2日,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠(yuǎn)市三達食品有限公司進行檢查時,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)該廠車間生產(chǎn)的粉絲球產(chǎn)品實際用料為:小麥淀粉、豌豆淀粉、水、食鹽,而該產(chǎn)品包裝標(biāo)識為“芊芊堂”魔芋粉絲,配料表成分為:豌豆、魔芋精粉(≥10%)、飲用水,與實際用料不符,該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條的規(guī)定,于2022年6月給予當(dāng)事人行政處罰。
 
  警示:從事食品生產(chǎn)、食品銷售應(yīng)當(dāng)依法取得許可,嚴(yán)格按照《食品安全法》及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營。虛假標(biāo)注等違法行為,對食品安全、人民生命財產(chǎn)安全造成極大隱患。對此問題,必須從內(nèi)外兩手抓,內(nèi)抓食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主依法誠信經(jīng)營的法律意識;外部加強日常監(jiān)管、投訴舉報、移送通報等多維度及時掌握違法線索,及時懲治違法行為。
 
  案例五

  萊陽市市場監(jiān)督管理局查處煙臺萊陽市黃埠寨板栗食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品案
 
  案情簡介:2021年10月萊陽市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員收到國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)不合格檢驗報告信息,經(jīng)抽樣檢驗萊陽市黃埠寨板栗食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“板栗酥”鋁的殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢驗結(jié)論為不合格。萊陽市黃埠寨板栗食品有限責(zé)任公司提出復(fù)檢申請,經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢,所檢項目中鋁的殘留量結(jié)論仍為不合格。經(jīng)調(diào)查核實,當(dāng)事人的行為構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營超限量使用食品添加劑食品的違法行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定,萊陽市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條,于2022年3月給予當(dāng)事人的行政處罰。
 
  警示:隨著時代的發(fā)展,人們越來越重視食品安全問題,鋁元素已經(jīng)被世界普遍被認(rèn)定為一種污染物,若人們長期大量攝入含鋁的食品,會對人體產(chǎn)生危害,目前在國家的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中大范圍禁止使用相關(guān)添加劑,并在允許使用的范圍中明確限定了使用量。一些不法經(jīng)營者在生產(chǎn)食品過程中超限量、超范圍使用食品添加劑對人民群眾的健康造成了潛在危害。對此,國家、省、市有關(guān)部門有針對性的安排抽檢,對市場上的產(chǎn)品進行監(jiān)管,并根據(jù)檢驗結(jié)果進行風(fēng)險監(jiān)測、精準(zhǔn)摸排,執(zhí)法抽檢,精準(zhǔn)打擊了食品中濫用食品添加劑的違法行為,有力震懾了生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為,保障了人民群眾舌尖上的安全。
 
  案例六

  萊陽市市場監(jiān)督管理局查處煙臺萊陽市梨滿天下食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品案
 
  案例簡介:2021年10月萊陽市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員收到國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)不合格檢驗報告信息,經(jīng)抽樣檢驗萊陽市梨滿天下食品有限公司生產(chǎn)的“萊陽梨膏”中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)經(jīng)調(diào)查核實,當(dāng)事人的行為構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營超限量使用食品添加劑食品的違法行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定,萊陽市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條,于2022年3月給予當(dāng)事人的行政處罰。
 
  警示:食品常用的防腐劑一般有苯甲酸、山梨酸、亞硫酸等,因防腐劑過量攝入會對人體造成不適,所以防腐劑的用量國家有著嚴(yán)格的規(guī)定。隨著時代的發(fā)展和食品工業(yè)的進步,防腐劑的用量逐步減少,對人體影響更小的高品質(zhì)防腐劑也在不斷出現(xiàn)。為了消費者的健康和自身產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)提高工藝、改進配方,是自己的產(chǎn)品更加綠色、更加健康,才能更好的適應(yīng)市場的需求和時代的發(fā)展。
 
  案例七

  萊陽市市場監(jiān)督管理局查處煙臺萊陽順興食品有限公司生產(chǎn)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的冷凍草莓案
 
  案情簡介:2022年3月3日,萊陽市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)萊陽順興食品有限公司正在生產(chǎn)的冷凍草莓產(chǎn)品當(dāng)日生產(chǎn)日期標(biāo)注為“2022-2-25”,存在虛假標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)日期行為,該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定。萊陽市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條,于2022年3月依法給予當(dāng)事人的行政處罰。
 
  警示:食品標(biāo)簽信息是消費者選擇產(chǎn)品的重要信息依據(jù),也是食品安全存儲的重要信息依據(jù),真實有效的標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)信息是食品企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù),也是監(jiān)管部門關(guān)注的重點,如有違反必定會受到嚴(yán)懲。同時提醒廣大消費者在購買食品時要仔細(xì)查看核對商品標(biāo)簽中的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息,維護自身權(quán)益。

  案例八

  萊陽市市場監(jiān)督管理局查處煙臺萊陽市城廂潤航水產(chǎn)品店經(jīng)營虛假宣傳食品案
 
  案例簡介:2022年3月,萊陽市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員根據(jù)舉報線索,對萊陽市城廂潤航水產(chǎn)品店進行現(xiàn)場檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營的散裝食品“野生鮑魚”禮盒上部內(nèi)側(cè)說明書上印有“鮑魚  功效:…可治療肝腎陰虛,以及肝血虛視物昏暗等癥”字樣,涉及宣傳疾病治療功能,該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》 第七十一條。萊陽市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條,于2022年3月給予當(dāng)事人的行政處罰。
 
  警示:食品安全法明確規(guī)定“食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書,不得含有虛假內(nèi)容,不得涉及疾病預(yù)防、治療功能”。近些年來,普通食品違法宣稱治療功能、甚至疾病預(yù)防治療功效的案例并不少見,監(jiān)管部門也投入了大量的人力物力,嚴(yán)查重處此類違法行為,堅持露頭就打,促進消費者理性消費,有效保障消費者合法權(quán)益。
 
  案例九

  招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局查處煙臺招遠(yuǎn)市麒麟山泉水廠未經(jīng)許可生產(chǎn)包裝飲用水案
 
  案例簡介:2022年4月20日,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠(yuǎn)麒麟山泉水廠進行現(xiàn)場檢查,檢查中執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該廠《食品生產(chǎn)許可證》已于2021年8月23日失效,該廠在《食品生產(chǎn)許可證》失效期內(nèi)仍在生產(chǎn)經(jīng)營預(yù)包裝飲用水,該行為屬于未經(jīng)許可生產(chǎn)食品(飲用水),違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條,招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條,于2022年7月給予當(dāng)事人行政處罰。
 
  警示:食品安全重于泰山,為了確保食品安全,按照“四個最嚴(yán)”要求,有訴必理、有假必打、有案必查,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,讓食品生產(chǎn)者對法律法規(guī)懷有敬畏之心,堅持問題導(dǎo)向,徹底自查自糾,規(guī)范經(jīng)營管理,實行長效機制,堅持不銷售不合格食品,是對消費者和社會負(fù)責(zé),也是對企業(yè)自身負(fù)責(zé)。
 
  案例十

  棲霞市市場監(jiān)督管理局查處棲霞市蜂速外賣中心(餓了么)經(jīng)營的外賣第三方平臺的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者未上傳食品經(jīng)營許可證案
 
  案情簡介:2022年4月24日,執(zhí)法人員對棲霞市蜂速外賣中心(餓了么)經(jīng)營的外賣第三方平臺的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供場所進行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)在其經(jīng)營的外賣第三方平臺的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者未上傳食品經(jīng)營許可證,經(jīng)查,當(dāng)事人未嚴(yán)格審查其是否持有食品經(jīng)營許可證便允許其在開展餐飲外賣服務(wù),截至檢查時,共計配送外賣16單, 因開業(yè)做活動,除去成本尚未盈利。當(dāng)事人的行為違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第八條,構(gòu)成了未審查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品經(jīng)營許可證的違法行為。棲霞市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十一條,于2022年5月給予當(dāng)事人行政處罰。
 
  警示:食品安全重于泰山,為了確保食品安全,按照“四個最嚴(yán)”要求,有訴必理、有假必打、有案必查,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,讓食品生產(chǎn)者對法律法規(guī)懷有敬畏之心,堅持問題導(dǎo)向,徹底自查自糾,規(guī)范經(jīng)營管理,實行長效機制,堅持不銷售不合格食品,是對消費者和社會負(fù)責(zé),也是對企業(yè)自身負(fù)責(zé)。
 
  案例十一

  棲霞市市場監(jiān)督管理局查處棲霞市及第綜合商貿(mào)有限公司無底線營銷壓片糖果案
 
  案例簡介:2022年5月18日,棲霞市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對棲霞市及第綜合商貿(mào)有限公司進行現(xiàn)場檢查,經(jīng)查,該公司門店銷售的壓片糖果包裝含有“裝逼”、“二貨”、“賤男”等字樣,反映食品真實屬性的商品專用名稱“堅實型壓片糖”字體較小,不易辨認(rèn)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國未成年人保護法》第五十五條的規(guī)定,構(gòu)成無底線營銷的違法行為。棲霞市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》第五十六條,于2022年6月給予當(dāng)事人行政處罰。
 
  警示:無底線營銷的違法行為看似貨值小,一盒產(chǎn)品多數(shù)只要幾毛錢,但由于多發(fā)生在小學(xué)校園周邊,且商家利用小學(xué)生涉世不深和好奇心理,通過無底線營銷方式吸引小學(xué)生。這種無底線營銷產(chǎn)品社會危害性大,潛移默化中對未成年人心理造成影響,可能影響未成年人心理健康和行為規(guī)范。市場監(jiān)管部門通過開展校園周邊商家的檢查排查,以高度的責(zé)任感使命感,還孩子們一個綠色、安全的成長環(huán)境。
 
  案例十二

  福山區(qū)市場監(jiān)督管理局查處福山區(qū)富客超市銷售添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品案
 
  案情簡介:2022年2月14日,福山區(qū)市場監(jiān)督管理局接到食藥環(huán)檢驗研究院(山東)集團有限公司檢驗報告,報告顯示:在福山區(qū)富客超市抽檢的豆芽(購進日期:2022年1月18日),經(jīng)檢驗6-芐基腺嘌呤(6-BA)項目不符合國家食品藥品監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會公告2015年第11號《關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》要求,檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)調(diào)查核實,福山區(qū)富客超市的行為構(gòu)成銷售添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為,違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一款的規(guī)定,煙臺市福山區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條的規(guī)定,于2022年6月依法給予當(dāng)事人行政處罰。
 
  警示:豆芽是餐桌上常見的蔬菜,它營養(yǎng)全面、爽口美味、物美價廉、清香脆嫩,深受人民群眾的喜愛。但為了縮短豆芽生長周期、增加產(chǎn)量、改善外觀,為增加經(jīng)濟利益的目的,有些不法人員會在豆芽生長過程中違規(guī)使用6-芐基腺嘌呤。6-芐基腺嘌呤是一種有機化合物,是第一代合成的細(xì)胞分裂素,可刺激細(xì)胞分裂引起植物生長和發(fā)育,延長綠色蔬菜的保鮮。在豆芽制發(fā)過程中使用6-芐基腺嘌呤,有助于豆芽細(xì)胞分裂,使豆芽粗壯且無根,不僅產(chǎn)量會大為提高,生產(chǎn)周期也會大幅縮短。使用6-芐基腺嘌呤制發(fā)的豆芽外形美觀、白嫩無根、芽體粗壯。但人體過量攝入6-芐基腺嘌呤,會刺激皮膚黏膜,損傷食道和胃黏膜,引起惡心、嘔吐等癥狀。2015年,原國家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、原國家衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)布《關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告(2015年第11號)》。為確保豆芽食用安全,生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用6-芐基腺嘌呤,豆芽經(jīng)營者不得經(jīng)營含有6-芐基腺嘌呤的豆芽。對此,國家、省、市有關(guān)部門有針對性的安排抽檢,對市場上的豆芽進行監(jiān)管,并根據(jù)檢驗結(jié)果進行風(fēng)險監(jiān)測、精準(zhǔn)摸排,執(zhí)法抽檢,精準(zhǔn)打擊了違法經(jīng)營添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為,保障了人民群眾舌尖上的安全。
 
  案例十三

  福山區(qū)市場監(jiān)督管理局查處煙臺有和食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案
 
  案情簡介:2022年5月24日,煙臺市福山區(qū)市場監(jiān)督管理局接到乳山市檢驗檢測中心出具的不合格檢驗報告,報告顯示,2022年4月22日,乳山市市場監(jiān)督管理局在乳山市海峰街在售商品中抽檢的“油炸花生”(標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè):煙臺有和食品有限公司),過氧化值不合格。2022年6月13日,煙臺市福山區(qū)市場監(jiān)督管理局接到青島華測檢測技術(shù)有限公司出具的不合格檢驗報告(報告編號:A2220174110101002C),報告顯示,2022年5月7日,威海市環(huán)翠區(qū)市場監(jiān)督管理局在威海市環(huán)翠區(qū)在售商品中抽檢的“油炸花生”(標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè):煙臺有和食品有限公司)過氧化值不合格。當(dāng)事人煙臺有和食品有限公司對上述兩種產(chǎn)品進行了出廠檢驗,但出廠檢驗報告未檢測過氧化值項目。經(jīng)調(diào)查核實,當(dāng)事人的行為構(gòu)成生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定,煙臺市福山區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條,于2022年7月依法給予當(dāng)事人行政處罰。
 
  警示:過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標(biāo)。用于說明樣品是否因已被氧化而變質(zhì)。那些以油脂、脂肪為原料而制作的食品,通過檢測其過氧化值來判斷其質(zhì)量和變質(zhì)程度。一般來說過氧化值越高其酸敗就越厲害,長期食用過氧化值超標(biāo)的食物對人體的健康不利。一些食品生產(chǎn)經(jīng)營者在生產(chǎn)食品過程中對生產(chǎn)流程控制不嚴(yán)、經(jīng)營食品過程存儲不當(dāng)都會導(dǎo)致富含油脂的食品過氧化值升高,對人民群眾的健康造成潛在危害。對此,國家、省、市有關(guān)部門有針對性的安排抽檢,對市場上的產(chǎn)品進行監(jiān)管,并根據(jù)檢驗結(jié)果進行風(fēng)險監(jiān)測、精準(zhǔn)摸排,執(zhí)法抽檢,精準(zhǔn)打擊了生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為,保障了人民群眾舌尖上的安全。

  案例十四

  萊陽市市場監(jiān)督管理局查處趙某某經(jīng)營添加藥品的“諾卡”減肥產(chǎn)品案
 
  案情簡介:2022年8月,萊陽市場監(jiān)督管理局接青島市黃島區(qū)人民檢察院關(guān)于趙某某涉嫌銷售有毒、有害食品案件的司法建議書。萊陽市場監(jiān)督管理局對涉案人員趙某某進行了立案調(diào)查,經(jīng)核實,趙某某經(jīng)營的“諾卡”減肥產(chǎn)品經(jīng)檢測,含有“西布曲明”和“N,N-雙去甲基西布曲明”成份,為化學(xué)藥品。當(dāng)事人經(jīng)營添加化學(xué)藥品減肥產(chǎn)品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十八條的規(guī)定。萊陽市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條,于2022年10月給予當(dāng)事人的行政處罰。
 
  警示:“西布曲明”和“N,N-雙去甲基西布曲明”,曾被用于減肥藥,因會增加嚴(yán)重心腦血管風(fēng)險已被禁用。2010年起,國家食品藥品監(jiān)督管理局停止西布曲明制劑和原料藥在我國的生產(chǎn)、銷售和使用,已上市銷售的藥品由生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)召回銷毀。近年來,市場監(jiān)督管理局始終聚焦食品安全突出問題和監(jiān)管環(huán)節(jié),持續(xù)開展食品安全放心工程建設(shè),推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,嚴(yán)管、嚴(yán)防、嚴(yán)控各類食品風(fēng)險隱患,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,助推食品安全示范城市創(chuàng)建。
 
  案例十五

  萊州市市場監(jiān)督管理局查處煙臺市康源醫(yī)藥連鎖有限公司萊州安康店經(jīng)營非法添加藥品的食品案
 
  案情簡介:2022年05月,萊州市市場監(jiān)督管理局根據(jù)舉報線索,對煙臺市康源醫(yī)藥連鎖有限公司萊州安康店進行現(xiàn)場檢查,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)“勃龍偉哥”、“硬到底”等共計29盒保健食品,經(jīng)抽樣抽檢,上述產(chǎn)品中含有化學(xué)藥品“西地那非”成分。當(dāng)事人經(jīng)營非法添加藥品食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十八條的規(guī)定。因當(dāng)事人行為涉嫌構(gòu)成犯罪,萊州市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十一條及《行政執(zhí)法機關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》第三條的規(guī)定,于2022年8月依法將本案移送公安機關(guān)處理。
 
  警示:西地那非為非食品原料,其作為化學(xué)藥品在無醫(yī)生指導(dǎo)下使用會帶來嚴(yán)重的副作用,危害人體健康,被國務(wù)院有關(guān)部門列入《保健食品中可能非法添加的物質(zhì)名單》。不法人員為謀取利益,至人民群眾的健康不顧,在食品中非法添加禁止物質(zhì),是非常惡劣的行徑。市場監(jiān)管部門必將對此類違法行為重拳出擊、絕不姑息。

  案例十六

  萊州市市場監(jiān)督管理局查處煙臺市康源醫(yī)藥連鎖有限公司萊州福聚堂店經(jīng)營非法添加藥品的食品案
 
  案情簡介:2022年05月,萊州市市場監(jiān)督管理局根據(jù)舉報線索,對煙臺市康源醫(yī)藥連鎖有限公司萊州福聚堂店進行現(xiàn)場檢查,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)“美國金螞蟻”、“一炮到天亮”等共計46盒保健食品,經(jīng)抽樣抽檢,上述產(chǎn)品中含有化學(xué)藥品“西地那非”成分。當(dāng)事人經(jīng)營非法添加藥品食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十八條的規(guī)定。因當(dāng)事人行為涉嫌構(gòu)成犯罪,萊州市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十一條及《行政執(zhí)法機關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》第三條的規(guī)定,于2022年8月依法將本案移送公安機關(guān)處理。
 
  警示:西地那非為非食品原料,其作為化學(xué)藥品在無醫(yī)生指導(dǎo)下使用會帶來嚴(yán)重的副作用,危害人體健康,被國務(wù)院有關(guān)部門列入《保健食品中可能非法添加的物質(zhì)名單》,過量攝入西地那非會對人體心腦血管、呼吸系統(tǒng)等造成損害。不法人員為謀取利益,至人民群眾的健康不顧,在食品中非法添加禁止物質(zhì),是非常惡劣的行徑。市場監(jiān)管部門必將對此類違法行為重拳出擊、絕不姑息。
 
  案例十七

  萊陽市市場監(jiān)督管理局查處萊陽市全有商貿(mào)有限公司未經(jīng)許可生產(chǎn)經(jīng)營含有虛假內(nèi)容標(biāo)簽的粉絲案
 
  案情簡介:2022年7月29日,萊陽市市場監(jiān)督管理局根據(jù)萊陽市公安局移交的線索,對萊陽市全有商貿(mào)有限公司進行現(xiàn)場檢查。現(xiàn)場中發(fā)現(xiàn)萊陽市全有商貿(mào)有限公司在無《食品生產(chǎn)許可證》的情況下,未經(jīng)許可開展生產(chǎn)經(jīng)營粉絲活動,其生產(chǎn)經(jīng)營粉絲產(chǎn)品的標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容。經(jīng)調(diào)查核實,該公司的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條、第七十一條的規(guī)定。萊陽市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條、第一百二十五條的規(guī)定,于2022年10月給予對當(dāng)事人行政處罰。
 
  警示:食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,是重要的民生問題。該案的處理,體現(xiàn)了市場監(jiān)督管理局嚴(yán)格貫徹食品案件“四個最嚴(yán)”要求,全力筑牢食品安全防線的體現(xiàn)。也借此案對廣大食品經(jīng)營者提出警示,在食品經(jīng)營中,要嚴(yán)格落實相關(guān)制度要求,全力保障食品安全。
日期:2022-10-31
 
 地區(qū): 煙臺市 山東
 行業(yè): 認(rèn)證體系
 標(biāo)簽: 監(jiān)督 管理 食品 監(jiān)管
 科普: 監(jiān)督 管理 食品 監(jiān)管
 
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