根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了水產(chǎn)制品,乳制品,薯類和膨化食品,餅干,食用農(nóng)產(chǎn)品,餐飲食品6類食品928批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定,其中合格樣品919批次,不合格樣品9批次(抽檢信息詳見附件)。
一、總體情況
水產(chǎn)制品243批次,全部合格;乳制品162批次,全部合格;薯類和膨化食品140批次,全部合格;餅干50批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品318批次,其中合格樣品311批次,不合格樣品7批次;餐飲食品15批次,其中合格樣品13批次,不合格樣品2批次。
二、不合格樣品情況
1.北京陳八兩餐飲管理有限公司海淀第一分公司使用、消毒的小碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
2.北京長陽順鑫園餐廳經(jīng)營的雞蛋,呋喃唑酮代謝物不符合國家相關(guān)規(guī)定。
3.北京解計偉蔬菜商貿(mào)有限公司經(jīng)營的芹菜,毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京世紀(jì)金龍超市連鎖有限公司平谷分公司經(jīng)營的土豆(馬鈴薯),甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。北京世紀(jì)金龍超市連鎖有限公司平谷分公司對檢測結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
5.北京麻了辣了餐飲管理有限公司經(jīng)營的鮰魚,孔雀石綠不符合國家相關(guān)規(guī)定。
6.北京叁食無憂商貿(mào)中心在美團(手機APP)菜大全(梨園東里店)銷售的小韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
7.北京九樨食府有限公司使用、消毒的玻璃杯,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
8.首聯(lián)優(yōu)鮮(北京)超市連鎖有限公司長辛店店經(jīng)營的小油菜,氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
9.北京榮發(fā)食神天下餐飲有限公司經(jīng)營的鱘魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具,北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外省市的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件:
1. 本次檢驗項目
4. 不合格項目說明
北京市市場監(jiān)督管理局
2022年12月7日